秋喝菊,降燥火!菊花,作為一種具有豐富營養(yǎng)和獨(dú)特藥效的植物,在秋季具有非常重要的保健作用。其所含的黃酮類、醇類、揮發(fā)油等成分,有助于清肝明目、散風(fēng)清熱,對(duì)于秋季常見的燥火癥狀有非常好的緩解效果。那么,菊花怎么喝效果好?下面就為大家做詳細(xì)介紹。
一、選擇優(yōu)質(zhì)的菊花
要想享受菊花帶來的健康益處,首先需要選擇優(yōu)質(zhì)的菊花。優(yōu)質(zhì)的菊花應(yīng)該具備以下幾個(gè)特點(diǎn):
1、顏色鮮艷,花朵完整
完好鮮艷的花朵意味著菊花新鮮,保存得宜。
2、沒有明顯的異味
優(yōu)質(zhì)的菊花應(yīng)該沒有刺鼻的氣味,否則可能是添加了化學(xué)物質(zhì)。
3、質(zhì)地柔軟,易于使用
選購時(shí)應(yīng)注意花瓣是否飽滿,是否易于泡水。
二、沖泡方法
沖泡菊花時(shí),需要注意以下幾個(gè)環(huán)節(jié),以確保其佳效果:
1、溫水浸泡
將菊花放入溫水中浸泡片刻,可以使其去除塵土等雜質(zhì),并且更易于沖泡出花香和營養(yǎng)成分。
2、控制水溫
一般來說,用80-90℃的水溫適宜,水溫太高可能會(huì)破壞菊花的營養(yǎng)物質(zhì)。
3、適量用量
每次沖泡可使用3-5克的菊花,根據(jù)個(gè)人口味和需求進(jìn)行調(diào)整。
4、沖泡時(shí)間
將開水沖泡在菊花上,靜置5-10分鐘,讓其充分釋放出香氣和營養(yǎng)成分。
三、飲用方式
菊花有多種飲用方式,下面介紹幾種常見的方法:
1、菊花茶
將沖泡好的菊花直接當(dāng)作茶喝,既美味又健康。菊花具有清熱、解毒、消腫等作用,對(duì)于口干、咽痛、咳嗽等癥狀有明顯緩解效果。