竹筍的種類
甜竹筍
【性味】味甘,性寒,無毒。
【功效主治】主治消渴,利尿,益氣,可經(jīng)常食。還利膈下氣,清熱消痰,爽胃口。
苦竹筍
【性味】味苦、甘,性寒。
【功效主治】主治失眼,去面目及舌上熱黃,消渴,聰耳明目、輕身,使人肌膚潤澤,精力充沛,抗衰老,解酒毒,除熱氣,使人健康。理心煩悶,益氣力,利尿,下氣化痰。理風(fēng)熱腳氣,治出汗后傷風(fēng)失音。將干的苦伯筍燒研后加鹽,可擦牙疳。
淡竹筍
【性味】味甘,性寒。
【功效主治】主治化痰,除狂熱壯熱,頭痛頭風(fēng),及妊女頭暈,顛仆驚悸,瘟疫迷悶,小兒驚癇天吊。
冬筍
【性味】味甘,性寒。
【功效主治】可解毒,治小兒痘疹不出。
青筍
【性味】味甘。
【功效主治】可以治愈慢性肺病、吐血和出血。還可治五痔及妊娠反應(yīng)。