剁椒(5)

  五、緩解皮膚疼痛

  研究發(fā)現(xiàn),剁椒素能緩解諸多疾病引起的皮膚疼痛。

  實際上,確實有藥用的剁椒霜,不過不是用來減肥,而是用來——止痛!出人意料吧,能把人辣疼的剁椒素竟然也能止痛?原來通過剁椒素刺激神經(jīng)可以讓產(chǎn)生痛覺必不可少的P物質(zhì)被釋放出去,于是在P物質(zhì)重新合成積累的這個過程中,人對疼痛就沒那么敏感了,起到了止痛的作用。

  六、剁椒有減肥作用

  剁椒含有一種成分,可以通過擴張血管,刺激體內(nèi)生熱系統(tǒng),有效地燃燒體內(nèi)的脂肪,加快新陳代謝,使體內(nèi)的熱量消耗速度加快,從而達到減肥的效果。

  無色無嗅的剁椒素會讓哺乳動物有火辣的灼燒感,是因為它可以刺激感受神經(jīng)上的一種叫做TRPV1的受體,同時釋放出一種與痛覺密切相關(guān)的P物質(zhì)。

  P物質(zhì)有擴張血管、加速血流的作用,所以被剁椒素刺激的部位會變紅發(fā)熱。

  這樣的反應(yīng)和運動以后身體的發(fā)熱很像,可能因此讓人誤以為能起到和運動一樣的減肥作用。

  殊不知,運動減肥的真正原因是消耗了大量的能量,發(fā)熱只是伴隨產(chǎn)生的現(xiàn)象。

  一些研究指出,剁椒素可能具有減肥作用,只不過不是用涂抹剁椒霜的方式,而是直接服用。

  但要終確認(rèn)有效,并作為安全的藥品用于減肥,還需要進一步的研究,并通過藥物監(jiān)管部門嚴(yán)格的安全性有效性審批。

  七、防感冒

  辣味食物具有通利肺氣、通達竅表、通順血脈的“三通”作用。

  八、抗輻射

剁椒 剁椒的營養(yǎng)價值 剁椒魚頭的做法 
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