羅勒(5)

  羅勒的藥用價值

  大家都知道,我們身邊很多植物、昆蟲等等都是可以作為藥引子有著藥用價值。我們一般常見的有著藥用價值的植物有金銀花、蘆薈、甘草、枸杞等等。大家知道金銀花能夠清熱解毒,蘆薈可以增強抵抗力和免疫力。甘草有補脾益氣、清熱解毒、祛痰止咳、緩急止痛、調(diào)和諸藥的功能。

  不知道大家有沒聽說過羅勒,羅勒是小堅果卵形,長約2mm,基部具果柄痕,表面灰棕色至黑色,微帶光澤,于擴大鏡下可見細(xì)密小點。質(zhì)堅硬。藥材的來源是唇形科植物羅勒和毛羅勒的果實。讓我們來看下羅勒的作用。

羅勒是小堅果卵形,長約2mm,基部具果柄痕

  羅勒的幼莖葉有香氣,作為芳香蔬菜在色拉和肉的料理中使用。開花的季節(jié)采收后,干燥再制粉末儲藏起來,可隨時作為香味料使用。藥用時,可健胃,促進(jìn)消化,利尿強心,刺激子宮,促進(jìn)分娩。另外種子中醫(yī)上稱之為光明子,因為服用后可治療眼科性的疼痛。中國也用之作為零陵香、佩蘭的代用藥出現(xiàn)在市場上。從葉中提取的精油為黃綠色,成分為甲基黑椒酚、芳樟醇、桉葉油素等。羅勒為唇形科植物羅勒的嫩莖葉,又名毛羅勒、蘭香。一年生草本植物,嫩莖葉可調(diào)制涼菜,油炸或作湯。河南、安徽省栽培較多。羅勒含揮發(fā)油,性味辛溫,具有疏風(fēng)行氣,化濕消食、活血、解毒的功效。治外感頭痛、食脹氣滯、院痛、泄瀉、月經(jīng)不調(diào)等?!都斡颖静荨份d“調(diào)中消食,去惡氣,消水氣,宜生食。”氣虛血燥者慎食用。

羅勒的幼莖葉有香氣

  簡述:治偏頭痛,助消化及呼吸系統(tǒng),抗痙攣,殺菌,促進(jìn)血液循環(huán),調(diào)節(jié)月經(jīng)過少。抗老化,治療粉刺,有緊實皮膚的作用。提神,改善功能失調(diào),穩(wěn)定情緒,抗沮喪。但對敏感的肌膚有刺激性。

  可見,羅勒的藥用價值還是很明顯的。羅勒生長也很普遍,在歐洲、亞洲、太平洋群島、北非都有生長。據(jù)說埃及人曾用來防止尸體腐敗,印度人認(rèn)為可保護(hù)靈魂,中國人則用來治療癲癇,對減輕蛇毒也有效。但是羅勒并不是人人可以用,對于敏感皮膚和懷孕的人群是不可以使用的。

羅勒 羅勒的藥用價值 羅勒的營養(yǎng)價值 
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