眉豆是一種很常見的豆科植物,果實也是我們經(jīng)常吃的蔬菜哦!很多人聽到眉豆的名字都會很陌生,但其實眉豆是很有營養(yǎng)功效的,那么今天小編就告訴大家眉豆有什么功效與作用以及眉豆的做法吧!
1.治暑濕吐瀉,脾虛嘔逆,食少久泄,水停消渴,赤白帶下,小兒疳積。
2.健脾化濕、主治脾虛兼濕,食少便溏;濕濁下注,婦女白帶過多。
3.化濕消暑、用于暑濕傷中,吐瀉轉(zhuǎn)筋等癥。
4.治療水腫、砒霜中毒,細菌性痢疾。
眉豆的功效和作用有很多,以上只是列舉眉豆顯著的功效,事實上多吃眉豆的好處還有很多,只要你堅持長期食用眉豆,就一定會有意想不到的功效哦!
附方
1、眉豆茯苓散
炒眉豆30克,茯苓15克。研為細末。每次3克,加紅糖適量,用沸水沖調(diào)服。本方以眉豆健脾除濕,茯苓補脾而能利尿消腫。用于脾虛水腫。
2、煮眉豆
眉豆60克(或嫩眉豆莢果120克),以食油、食鹽煸炒后,加水煮熟食。每日2次,連食1周。此方取眉豆健脾除濕以止帶。用于婦女脾虛帶下色白。
眉豆能夠健脾除濕,是一種食用功效非常高的食物。對于我們?nèi)梭w健康又很大的益處,常吃眉豆,還能夠強身健體,提高免疫力。
3、眉豆香薷湯
眉豆30克,香薷15克。加水煎湯,分2次服。源于《千金要方》。本方取眉豆利濕和中,香薷化濕利小便。用于濕濁阻滯,脾胃不和,嘔吐腹瀉,小便不利。若夏季兼感暑熱,見有心煩發(fā)熱、頭昏等癥者,可加荷葉、金銀花之類清熱祛暑。