蘆筍
說起來蘆筍，相信很多小伙伴里腦海里已經開始想到那一根一根的蘆筍有多么漂亮了。蘆筍的營養(yǎng)非常豐富，而且風味獨特，是一種非常好的綠色有機植物，并且味道非常鮮美，有著洞庭蟲草的美稱。
蘆筍的藥用價值
蘆筍含有非常多的氨基酸和蛋白質、維生素，并且蘆筍的含量都高于一般的水果和蔬菜，特別是蘆筍當中的微量元素硒等含有的特殊物質，有可以提高我們身體免疫力的效果。、
而且對高血壓和心臟病、白血病、水腫和癌癥、膀胱炎等疾病有著非常好的預防和治療的作用。
白血病的生長環(huán)境其實在家里也能制作，主要是水質和土壤與溫度達標，就可以讓蘆筍在家里也能長出來。作為純天然的綠色蔬菜，蘆筍不需要施肥和灑藥，更不需要專門的照看。
蘆筍的幼苗非常的粗壯并且內壁非常的厚實，是大自然對我們人類沒事的一種非常有力的饋贈。
蘆筍的蒸騰量是非常小的，而且根系發(fā)達，比較耐旱，但是在采筍期的時候是過于干旱的，并且蘆筍非常的不耐澇，不要經常澆水，因為積水會導致蘆筍根腐爛而死亡。
蘆筍是食藥同源的一種食物，而且具有潤肺、鎮(zhèn)咳、祛痰的功效，蘆筍還可以殺蟲，并且還能解毒。
蘆筍里面含有蘆丁、維生素C、能降低血壓，還可以有效的軟化血管，減少膽固醇的吸收，是高血壓病人和冠心病人可以食用的一種非常好的食物。
而且，蘆筍當中含有大量的膳食纖維和豐富的硒元素，有比較強大的防癌和抗癌的活性，蘆筍當中的組織蛋白還可以促使細胞的正常生長。
并且對癌細胞有著非常好的抑制作用，對所有的癌癥病人有很好的療效，可以當作是各種癌癥病人的輔助食療的食品。
