我們都知道蘿卜有很多種顏色，但是卻很少有人能注意到蘿卜是可以根據(jù)不同的顏色來分辨出不同的功效的，所以說我們?cè)谌粘Ｉ钪羞€是要注意一下我們隨手吃的蘿卜的具體作用。
白蘿卜味辛甘，性平，能消除積食，很多人吃了東西不消化，就可以吃一點(diǎn)白蘿卜來消食，而且白蘿卜能化痰清熱，還能下氣寬中，解毒的功效非常強(qiáng)大，能治療積食和腹部脹滿，甚至是偏頭痛的患者也可以吃白蘿卜。
所以說，白蘿卜能有效的增強(qiáng)我們身體的免疫力，還能促進(jìn)消化，白蘿卜當(dāng)中的特殊物質(zhì)能分解食物當(dāng)中的淀粉和脂肪，并且還能保護(hù)腸胃，降血脂的同時(shí)也能軟化血管，預(yù)防多種疾病。
吃白蘿卜的注意事項(xiàng)
白蘿卜雖好，但是脾虛腹瀉的人好不要吃，包括胃潰瘍、十二指腸潰瘍、慢性胃炎的患者也不要吃白蘿卜，子宮脫垂、先兆流產(chǎn)的女性朋友也不要吃。
吃胡蘿卜大的好處就是可以改善貧血，并且也能增強(qiáng)我們的身體免疫力，經(jīng)常吃胡蘿卜有利于健康長(zhǎng)壽，而且胡蘿卜也有消食和除脹氣的作用，還能降低血壓和減少心臟病的發(fā)生。
吃胡蘿卜的注意事項(xiàng)
胡蘿卜可以直接吃，但是不能切碎了泡水再吃，而且吃胡蘿卜的時(shí)候好不要加醋，以免造成胡蘿卜營養(yǎng)的損失，吃胡蘿卜的時(shí)候咀嚼的時(shí)間也要長(zhǎng)一些。
紅蘿卜的功效
紅皮蘿卜是可以降血壓的，經(jīng)常吃紅皮蘿卜還能降低膽固醇，軟化血管，并且還能預(yù)防心臟病、腎結(jié)石、膽結(jié)石、動(dòng)脈硬化等疾病，除此之外，經(jīng)常吃紅皮蘿卜，還能減肥補(bǔ)鈣、補(bǔ)血抗風(fēng)痛，效果是很好的。
青蘿卜的功效
青蘿卜含有的熱量是非常少的，并且纖維素也比較多，吃了以后很容易產(chǎn)生飽脹感，這些都是有助于減肥的，而且青蘿卜能誘導(dǎo)我們的身體自身產(chǎn)生干擾素，增強(qiáng)身體的免疫力，并且還能抑制癌細(xì)胞的生長(zhǎng)，對(duì)于防癌抗癌也是有很重要的作用的。
青蘿卜的注意事項(xiàng)
大多數(shù)人都是適合吃青啤蘿卜的的，但是陰盛偏寒的體質(zhì)好不要吃，腸胃不好的人也不要吃青蘿卜。
青蘿卜怎么吃
青蘿卜可以燒湯還能拌涼菜，或者是直接洗干凈吃也可以，效果都是非常不錯(cuò)的。
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