吃大蔥不宜人群
一般人群均可食用，腦力勞動(dòng)者更適宜，然而有些人不宜吃蔥。
1、胃腸道疾病患者?；加形改c道疾病特別是潰瘍病的人不宜多食。
2、表虛、多汗者也應(yīng)忌食大蔥。
3、眼疾患者。過(guò)多食用蔥還會(huì)損傷視力，因此眼睛不好的人也不宜過(guò)多食用大蔥。
大蔥不宜和四類食物同食
1、小蔥拌豆腐：蔥含的草酸與豆腐容易形成草酸鈣，阻礙人體對(duì)鈣的攝取，不僅是豆腐，蔥也不應(yīng)與其它含鈣量較高的食物同食。
2、蔥燉狗肉、公雞肉：很容易導(dǎo)致上火，愛(ài)上火的人尤其應(yīng)該少吃，鼻炎患者食用蔥燉狗肉可能會(huì)加重病情.
3、吃蔥不宜喝蜂蜜：蜂蜜中的各種酶類與蔥中的某些成分會(huì)發(fā)生反應(yīng)，產(chǎn)生對(duì)人體有害的物質(zhì)，容易導(dǎo)致人腹瀉，胃腸道不適。
4、服六味地黃丸期間不適宜吃蔥：六味地黃丸是中醫(yī)中的瑰寶，蔥是人們?nèi)粘２豢苫蛉钡呐淞?，你可知這兩者的結(jié)合會(huì)產(chǎn)生什么效應(yīng)嗎?蔥、蒜味辛、性溫，能通陽(yáng)活血、驅(qū)蟲解毒、發(fā)汗解表，對(duì)感冒、風(fēng)寒、頭痛、陰寒腹痛、蟲積內(nèi)阻、痢疾等有較好的治療作用。但這種作用在中醫(yī)學(xué)的理論中與六味地黃丸中的地黃是正好抵消的，因此這兩者的結(jié)合是一個(gè)重大的錯(cuò)誤，服用六味地黃丸期間是不適宜吃蔥的!
結(jié)語(yǔ)：在生活中，大蔥的作用和功效很多，而且營(yíng)養(yǎng)價(jià)值也很高，對(duì)人體也有很多好處，所以適當(dāng)食用對(duì)身體是非常有益處的。而且大蔥具有降膽固醇的作用，所以，小編建議大家在生活中，不妨吃些大蔥吧。因?yàn)樗鼘?duì)人體的好處可是很多的哦。
