紫菜是一種很常見(jiàn)的海產(chǎn)食物，是一種海鮮，紫菜里面的營(yíng)養(yǎng)非常豐富，有許多對(duì)人體有益的元素，并且紫菜本身也很好吃，所以有許多人喜歡吃紫菜，那么請(qǐng)問(wèn)紫菜不能和什么一起吃?紫菜的功效與作用是什么?孕婦能吃紫菜嗎?下面小編為大家講解。
紫菜不能和什么一起吃
紫菜不能和柿子一起吃
紫菜是不可以與柿子一起吃的，這主要是由于柿子里面有鞣酸，而鞣酸這種元素可以與紫菜里面的蛋白質(zhì)和鈣鹽一起生成沉淀物，這種沉淀物會(huì)刺激我們的腸胃，引發(fā)疾病。如出現(xiàn)惡心、便秘等癥狀。
紫菜不能和茶葉一起吃
茶葉的營(yíng)養(yǎng)豐富，并且口感很好，茶葉里面有豐富的茶單寧，而茶單寧這種元素能夠和紫菜里面的蛋白質(zhì)結(jié)合生成一種塊狀的、不易消化吸收的鞣酸蛋白，導(dǎo)致便秘的產(chǎn)生。同樣，含鞣酸過(guò)多的食材，都不宜與紫菜搭配食用。
紫菜適合與什么食物一起吃
紫菜+雞蛋
雞蛋營(yíng)養(yǎng)均衡，有許多對(duì)人體有益的元素，而雞蛋里面有大量的蛋白質(zhì)，并且雞蛋里面的蛋白質(zhì)非常容易被吸收。紫菜與雞蛋搭配促進(jìn)維生素B12和鈣質(zhì)的吸收，具有補(bǔ)腎養(yǎng)血、降低血壓之功效。
紫菜+蘿卜
白蘿卜具有除痰潤(rùn)肺的作用，也可消食通腸胃。白蘿卜與紫菜同食可清熱化痰、行氣軟堅(jiān)，可治療甲狀腺腫大、淋巴結(jié)結(jié)核。但脾胃虛寒者不宜多食。
紫菜+蝦皮
蝦皮含鈣量極為豐富，紫菜與蝦皮搭配兩者相得益彰，補(bǔ)碘又補(bǔ)鈣，對(duì)缺鐵性貧血、骨質(zhì)疏松癥有一定功效。
紫菜的功效與作用
紫菜性味甘咸、寒，入肺經(jīng);具有化痰軟堅(jiān)、清熱利水、補(bǔ)腎養(yǎng)心的功效;用于甲狀腺腫、水腫、慢性支氣管炎、咳嗽、癭瘤、淋病、腳氣、高血壓等。
1、預(yù)防甲狀腺腫大
可用于治療因缺碘引起的“甲狀腺腫大”，紫菜有軟堅(jiān)散結(jié)功能，對(duì)其他郁結(jié)積塊也有用途。
2、促進(jìn)生長(zhǎng)發(fā)育
富含膽堿和鈣、鐵、能增強(qiáng)記憶、治療婦幼貧血、促進(jìn)骨骼、牙齒的生長(zhǎng)和保健;含有一定量的甘露醇，可作為治療水腫的輔助食品。
