辣椒是不少人都愛吃的東西，它可以說是很多人離不開的一種蔬菜。吃辣椒的好處是什么?很少有人會(huì)去糾結(jié)這個(gè)問題，因?yàn)槔苯返奈兜酪呀?jīng)足以讓人愛上它了。吃辣椒的時(shí)候要注意，不能犯了禁忌。辣椒的吃法是什么?一起來看文章吧!
辣椒的好處
1、促進(jìn)血液循環(huán)
吃了辣椒之后血液循環(huán)會(huì)加速，因?yàn)槔苯返奈兜辣容^刺激，含有辣椒素，會(huì)讓我們的體溫升高。假如你平時(shí)屬于寒性的體質(zhì)，或者是手腳冰涼的比較嚴(yán)重，那么吃點(diǎn)辣椒這樣的食物是很好的。相比熱水袋來說，辣椒能讓你從身體里面暖起來。
2、輔助治療咳嗽感冒
辣椒中的維生素C非常多，而我們?cè)诟忻暗臅r(shí)候，補(bǔ)充維生素C可以達(dá)到緩解病情的效果。在感冒以及咳嗽的時(shí)候，可以適當(dāng)?shù)某渣c(diǎn)辣椒，不過如果喉嚨有發(fā)炎的情況，那么就不宜吃辣椒了。辣椒還能降低膽固醇，功效是很多的。
3、預(yù)防膽結(jié)石
由于辣椒含有大量的維生素，特別是維生素C，所以常吃辣椒能夠幫助我們把體內(nèi)的膽固醇變?yōu)槟懰嶂?，這些膽酸汁會(huì)被排出體外，而膽固醇是會(huì)堆積在體內(nèi)的，因此吃辣椒能預(yù)防膽結(jié)石。即使是已經(jīng)患有結(jié)石病的患者，吃點(diǎn)辣椒也是很好的。
4、改善心臟功能
以辣椒為主要原料，配以大蒜、山楂的提取物及維生素E，制成“保健品”，食用后能改善心臟功能，促進(jìn)血液循環(huán)。此外，常食辣椒可降低血脂，減少血栓形成，對(duì)心血管系統(tǒng)疾病有一定預(yù)防作用。
5、健胃、助消化
如前所述，辣椒對(duì)口腔及胃腸有刺激作用，能增強(qiáng)腸胃蠕動(dòng)，促進(jìn)消化液分泌，改善食欲，并能抑制腸內(nèi)異常發(fā)酵。
6、降血糖
牙買加的科學(xué)家通過實(shí)驗(yàn)證明，辣椒素能顯著降低血糖水平。
1.患有心腦血管疾病、高血壓病不宜吃辣椒，慢性氣管炎、肺心病、肺結(jié)核病病人也不例外。因辣椒素使循環(huán)血量劇增，心跳加快，心動(dòng)過速，短期內(nèi)大量服用，可致急性心力衰竭、心臟猝死，即使沒發(fā)生意外，也會(huì)妨礙原有的心腦血管病及肺內(nèi)病變的康復(fù)。
2.患有慢性胃炎、胃潰瘍、食管炎的病人，由于辣椒素的刺激，粘膜充血水腫、糜爛，胃腸蠕動(dòng)劇增，而引起腹痛、腹瀉等，亦影響消化功能的恢復(fù)。
