白蘿卜是比較常見的蔬菜,很多人都非常的喜歡,它能夠?yàn)槲覀兊纳眢w帶來很多的好處,它可以幫助人們消炎止咳,還能夠排出身體毒素。生活中關(guān)于白蘿卜的吃法有很多,做出的食物非常的美味,不過它的禁忌是什么呢?下面會有詳細(xì)的介紹。
生活中多吃一點(diǎn)白蘿卜可以幫助我們消炎止咳,白蘿卜本身性涼味甘,并且也含有豐富的維生素C和微量元素鋅,這些物質(zhì)具有消炎止咳,理氣化痰的功效,在生活中我們可以將白蘿卜和梨子放在一起煮水喝,能夠幫助治療感冒咳嗽。
如果我們在平時(shí)有消化不良的情況,那么可以多吃一點(diǎn)白蘿卜,它具有比較好的助消化功效,并且白蘿卜中含有豐富的粗纖維和淀粉,以及各種微量元素,我們可以將白蘿卜搗成汁,直接飲用,可以促進(jìn)消化,保護(hù)腸胃,能夠緩解便秘的癥狀。
很多人應(yīng)該不知道,白蘿卜具有非常好的美容功效,它本身含有豐富的維生素C,我們應(yīng)該知道這個(gè)物質(zhì)可以幫助我們防止皮膚老化,抑制皮膚黑色素和色斑的形成,所以在平時(shí)多吃一點(diǎn)白蘿卜,可以保持皮膚白嫩健康。
白蘿卜具有排毒的功效,白蘿卜中含有豐富的植物纖維,在促進(jìn)腸胃蠕動的情況下,有效消除便秘,從而讓身體中的大量毒素排出體外。
白蘿卜具有抗癌的功效,白蘿卜中含有一種物質(zhì),叫木質(zhì)素,這種物質(zhì)可以提高吞噬癌細(xì)胞的能力,還可以有效分解致癌物質(zhì)亞硝酸氨。
白蘿卜具有利尿的功效,和泌尿系統(tǒng)有關(guān)的疾病,可以經(jīng)常吃蘿卜,將白蘿卜作為主要的食療方案。
白蘿卜排骨湯
材料:豬大排,白蘿卜,食鹽,雞精,姜,水等
步驟
1.排骨洗凈瀝干水分,入開水鍋中焯水,這個(gè)水要倒掉不要,另起一鍋涼水放入姜片,排骨
2.滴少許醋蓋蓋燒開壓閥大約20分鐘左右,此時(shí)應(yīng)該能聞到香味了
3.蘿卜洗凈切塊,放入燉好的排骨湯中大火燒開
4.蓋上蓋改小火煮約10分鐘左右至蘿卜熟
5.加少許鹽和雞精出鍋
白蘿卜鯽魚湯
材料:鯽魚,白蘿卜,食鹽,醋,雞精,蔥,姜,植物油等
步驟
1.鯽魚一條處理干凈
2.白蘿卜適量