苦瓜的功效 吃這種蔬菜對(duì)皮膚很好

  苦瓜可以說(shuō)是非常常見(jiàn)的蔬菜,深受人們的喜歡,苦瓜具有很多對(duì)身體比較好的功效,它能夠幫助我們?nèi)コ眢w中的火氣,還可以保護(hù)器官。關(guān)于苦瓜的做法有很多,它做出的食物都非常的美味,但是食用苦瓜的禁忌是什么呢?下面會(huì)有詳細(xì)的介紹。

  苦瓜的功效

  1、美容肌膚

  如果我們能夠堅(jiān)持吃苦瓜可以美容,苦瓜會(huì)有這樣的功效,主要是因?yàn)樗械奈镔|(zhì),可以幫助我們滋潤(rùn)白皙皮膚,并且還可以做到鎮(zhèn)靜和保濕肌膚的功效,特別是在干燥的天氣時(shí),敷上冰過(guò)的苦瓜片,能立即解除肌膚的煩躁。

堅(jiān)持吃苦瓜可以美容

  2、清熱去火

  秋冬季節(jié)可以說(shuō)是容易上火的節(jié)氣,這個(gè)時(shí)候我們很容易在飲食上面出現(xiàn)問(wèn)題,稍有不慎就會(huì)出現(xiàn)上火,上火就臉上或嘴上長(zhǎng)一些痘痘,大家應(yīng)該要及時(shí)的為身體降火,我們可以吃一些苦瓜清涼降火,苦瓜的味道雖然很苦,但是對(duì)我們的身體還是很有益處。

  3、保護(hù)機(jī)體

  多吃苦瓜可以幫助我們保護(hù)身體組織和器官,它含有的物質(zhì),能夠幫助我們降低患有多種疾病的幾率,它可以有效的預(yù)防壞血病,幫助我們保護(hù)細(xì)胞膜、防止動(dòng)脈粥樣硬化,苦瓜中含有的物質(zhì)能夠提高機(jī)體應(yīng)激能力、保護(hù)心臟等作用。

  4、解熱祛暑

  “苦瓜 ”可以是解暑的良藥啊,有些身體不好的人可以多吃些,受不了天氣的熱,吃苦瓜可以感受到清涼,解去熱氣,容易中暑的人可以多吃苦瓜,苦瓜具有清熱解毒防止中暑的功效,可以中暑不了啊。

  苦瓜的做法

  (一)苦瓜炒牛肉

  牛肉有豐富的鐵和鈣,可以補(bǔ)血補(bǔ)充蛋白質(zhì),但是夏天吃牛肉會(huì)比較燥熱,在夏天吃牛肉可以搭配苦瓜,苦瓜和牛肉是夏季佳組合,苦瓜的寒和牛肉的熱,兩者在一起互補(bǔ)。

  苦瓜炒牛肉的材料

  牛肉250克,苦瓜1根,紅彩椒50克,姜2片

牛肉250克,苦瓜1根,紅彩椒50克,姜2片

  蒜2瓣,鹽2克,生抽10毫升,黑胡椒少許

  生粉5克,雞粉1小勺,蠔油1勺

  苦瓜炒牛肉的制作過(guò)程

  1 準(zhǔn)備材料:一塊牛肉,一根苦瓜

  2 牛肉切片,用鹽、黑胡椒、生抽、雞粉和油腌制片刻,雞粉有鮮味又有嫩肉的作用,可以增進(jìn)食欲

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