常見的蔬菜黃瓜算是一種了,多吃一點(diǎn)黃瓜能夠?yàn)槲覀兊纳眢w帶來很多的功效,它可以幫助我們增強(qiáng)身體中的免疫力,還可以減肥瘦身。關(guān)于黃瓜的做法有很多,做出的食物都非常的美味,食用黃瓜的禁忌是什么呢?下面會(huì)有詳細(xì)的介紹。
1、黃瓜有助于增強(qiáng)免疫力
多吃一點(diǎn)黃瓜能夠幫助我們增強(qiáng)身體免疫力,黃瓜中含有豐富的維生素C,維生素有助于預(yù)防感冒,還可以提高身體中的抗病毒能力,黃瓜中含有一種提高免疫力的“利器”,葫蘆素,它也可以說是一種藥物,對(duì)逆轉(zhuǎn)細(xì)胞免疫缺陷,激發(fā)細(xì)胞免疫功能有很好的效果。
2、黃瓜有助于美容護(hù)膚
黃瓜可以幫助我們美容護(hù)膚,我們要知道黃瓜中含有豐富的水分,維生素C以及維生素E,這些物質(zhì)到了我們的身體之后,都具有增強(qiáng)皮膚健康,皮膚彈性,減少色斑的功效,同時(shí)在黃瓜中的黃瓜酶這種物質(zhì),能夠預(yù)防衰老出現(xiàn)。
3、黃瓜有助于減肥瘦身
黃瓜中的水分是非常豐富的,它也含有豐富的膳食纖維,這個(gè)物質(zhì)可以促進(jìn)我們腸道蠕動(dòng),幫助緩解便秘,黃瓜含有的熱量非常低,食用黃瓜可以幫助增加飽腹感,能夠減少我們身體對(duì)熱量的攝入,同時(shí)飲食中單配吃些黃瓜也有助于減肥。
4、黃瓜有助于寧神健腦
黃瓜中含有的維生素B1有緩解緊張,安神健腦的作用,能輔助治療失眠癥。
黃瓜的做法
爆鹽黃瓜
食材
黃瓜、胡蘿卜、杭椒、大蒜頭、生抽、香醋、糖
做法
1.食材清洗干凈,切成塊或者條狀;
2.把所有食材浸入調(diào)料中;
3.扣盒蓋上蓋晃動(dòng)搖勻;
4.放至二小時(shí)以上。
老油條拌黃瓜
食材
油條、黃瓜、麻汁、鹽、味精、蒜、醋、醬油