冬瓜的功效 5種好處讓你心甘情愿吃冬瓜

  冬瓜是常見(jiàn)的一種蔬菜,它具有非常好的保健效果,尤其是在夏日的時(shí)候,冬瓜是非常好的夏日消暑食物。那么大家知道冬瓜具體的功效有哪些嗎?冬瓜的做法有很多,除了炒著吃,還可以煲湯喝,一些食物不適合和冬瓜一起吃,它的禁忌有哪些呢?

  冬瓜的功效

  1、降脂減肥:經(jīng)常吃冬瓜可以降低血脂,在冬瓜里面含有的丙醇二酸能夠很好的控制體內(nèi)的糖類轉(zhuǎn)化為脂肪,這樣能夠很好的防止脂肪堆積,還可以將身體中多余的脂肪消耗掉,所以適當(dāng)?shù)某远?,可以防治高血壓、?dòng)脈粥樣硬化、減肥。

經(jīng)常吃冬瓜可以降低血脂

  在冬瓜里面含有豐富的膳食纖維,這種物質(zhì)到了我們的身體中,能夠有效改善人體血糖水平。膳食纖維還能夠很好的降低體內(nèi)膽固醇,降血脂,所以經(jīng)常吃冬瓜可以預(yù)防動(dòng)脈粥樣硬化。冬瓜瓤中富含葫蘆巴堿,到了我們的身體中,能夠促進(jìn)新陳代謝,抑制糖類轉(zhuǎn)化為脂肪。

  2、美容養(yǎng)顏:冬瓜籽里面含有人體需要的油酸,這種物質(zhì)能夠起到抑制體內(nèi)黑色素沉積的功能,所以吃冬瓜可以起到很好的潤(rùn)膚美容的效果。并且在冬瓜籽里面含有的蛋白質(zhì)和瓜氨酸,能夠起到很好的潤(rùn)澤皮膚的效果,還能抑制黑色素的形成。

  3、利尿消腫:冬瓜中富含多種氨基酸,瓜籽和果皮中的含量高于果肉。這些物質(zhì)能幫助人體解除游離氨毒害,并有利尿消腫的功效。冬瓜中的粗纖維,能刺激腸道蠕動(dòng),使腸道里積存的致癌物質(zhì)盡快排泄出去。

  4、清熱解暑:冬瓜性寒味甘,清熱生津,僻暑除煩,在夏日服食尤為適宜,常用于水腫和體虛浮腫等。

冬瓜性寒味甘,清熱生津,僻暑除煩

  5、冬瓜全身都是寶:冬瓜全身都可入藥:冬瓜皮利水消腫、清熱解暑,還可用于催乳;冬瓜子功效為清肺化痰、利濕排膿,應(yīng)用于肺熱咳嗽、帶下白濁等;冬瓜肉有利水、清熱、消痰、解毒的功效,可治水腫、咳喘、暑熱、消渴、瀉痢、痔漏等,還可解酒毒、魚(yú)毒等。

  冬瓜的做法

  紅燒冬瓜

  做法

  1、冬瓜去皮,切成4-5厘米的方塊,在上面打十字花刀,香菇和辣椒都切粒;

  2、坐鍋燒油將冬瓜小心煎香;

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