很多人在做飯的時(shí)候都會(huì)用到白蘿卜,它在我國(guó)算是較為常見的蔬菜了,并且白蘿卜的價(jià)格也非常便宜,經(jīng)常吃白蘿卜的人知道它的功效嗎?關(guān)于白蘿卜的做法有很多,除了可以直接吃,還能夠煲湯喝,吃白蘿卜的時(shí)候有很多食物不能同吃,它的禁忌有哪些?
促進(jìn)消化
在平時(shí)經(jīng)常吃白蘿卜能夠促進(jìn)消化,白蘿卜里面含有一種物質(zhì),這種物質(zhì)能夠很好的促進(jìn)腸胃蠕動(dòng),所以它比較適合腸胃不好的人食用。白蘿卜里面的物質(zhì),能夠有效的促進(jìn)食欲,所以食物不好的人,在生活中應(yīng)該要多吃一點(diǎn)白蘿卜來調(diào)節(jié)這種狀況。
滋潤(rùn)皮膚
白蘿卜能夠滋養(yǎng)我們的皮膚,在白蘿卜中含有豐富的維生素以及水分,這些物質(zhì)對(duì)人體的皮膚非常好,相信每個(gè)人都希望自己永遠(yuǎn)的年輕美麗,大家應(yīng)該要經(jīng)常吃白蘿卜,這種蔬菜讓我們的皮膚變得更加水嫩,也會(huì)讓自己變得更加美麗。
提高免疫力
白蘿卜是一種很有營(yíng)養(yǎng)的蔬菜,它里面含有豐富的維生素以及其它的微量元素,這些營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)對(duì)我們的身體可以說是非常好的,常吃白蘿卜不但能夠很好的提高人體的免疫力,還可以預(yù)防多種疾病出現(xiàn),身體比較虛弱的人要常吃白蘿卜。
防止便秘
便秘是一件特別痛苦的事情,它對(duì)身體的危害也是比較大的,如果經(jīng)常便秘很容易導(dǎo)致身體出現(xiàn)一些疾病。吃白蘿卜有助于消化,可以促進(jìn)胃腸道的蠕動(dòng),對(duì)于防止便秘也是有特別大的好處的,如果經(jīng)常便秘,可以嘗試著吃白蘿卜來緩解一下這種癥狀。
白蘿卜的做法
第一道:鮑汁蘿卜
一道比肉還香的蘿卜做法,即使拿來宴客也合適,吃起來鮮香軟糯,滋味十足。配上米飯,一個(gè)人吃一鍋不是問題。做法更是簡(jiǎn)單,全程零難度。
具體制作方法
第一步:準(zhǔn)備食材。白蘿卜1小根、蔥姜蒜適量。
第二步:把白蘿卜去皮切成滾刀塊,蔥姜蒜切末備用。
第三步:鍋中倒入適量的油燒熱,然后把蔥姜蒜末放入鍋中煸炒出香味。
第四步:把白蘿卜塊放入鍋中翻炒均勻。
第五步:往鍋中放入3勺鮑魚汁、2勺蠔油、1勺生抽、1勺白糖,然后翻炒均勻。
第六步:往鍋中放入1碗清水。