白蘿卜是一種常見的蔬菜，有人喜歡涼拌吃，有人喜歡和肉一起燒，那么白蘿卜的功效與作用有什么呢?吃白蘿卜的時候，要注意一些食物不要和他一起吃，否則會產(chǎn)生副作用，那么白蘿卜不能和什么一起吃呢?白蘿卜有治療咳嗽的作用，白蘿卜治咳嗽的做法是什么呢?
白蘿卜的功效與作用
第一、潤肺止咳
白蘿卜有很好的潤肺止咳的作用，經(jīng)?？人缘呐笥芽梢赃m量的食用白蘿卜，不僅能緩解咳嗽的癥狀，還能給身體補充營養(yǎng)。具體的做法是用一個空的玻璃瓶，倒入糖水之后，再放入切好的白蘿卜絲，浸泡一段時間之后，飲用白蘿卜汁，對于咳嗽的癥狀有好的緩解作用。
第二、促進消化
白蘿卜還有促進消化的作用，因為白蘿卜中含有芥子油，這種物質(zhì)對于腸胃蠕動有很好的促進作用，還能起到促進消化的作用。如果經(jīng)常便秘、消化不良，那么可以適量的食用白蘿卜，有很好的緩解消化不良，促進排便的作用。
第三、降火
生活中人們由于上火等原因，會出現(xiàn)口腔潰瘍問題，此時可以利用白蘿卜進行緩解。將白蘿卜搗碎成汁，敷在口腔潰瘍的地方，便會緩解疼痛，促進愈合。
第四、增強免疫能力
白蘿卜中含有豐富的淀粉酶，維生素，以及很多的微量元素，這些營養(yǎng)物質(zhì)有助于促進身體健康，人體在吸收之后，便會增強免疫能力，有效的抵抗病毒侵?jǐn)_。
白蘿卜不能和什么一起吃
1、白蘿卜不能和水果一起吃
白蘿卜等十字花科蔬菜進入身體后，經(jīng)過體內(nèi)代謝很快就會產(chǎn)生一種抗甲狀腺的物質(zhì)——硫氰酸，它能抑制甲狀腺的工作，該物質(zhì)產(chǎn)生的多少與攝入量成正比。如果同時攝入含大量植物色素的水果如橘子、梨、蘋果、葡萄等，這些水果會在腸道被細(xì)菌分解，產(chǎn)生出羥苯甲酸和阿魏酸，它們可加強硫氰酸抑制甲狀腺工作的能力，從而誘發(fā)甲狀腺腫大。
2、白蘿卜不可以和人參一起吃
白蘿卜屬于寒性食物，而人參屬于熱性藥材，兩者同吃之后會抵消人參的功效。
3、白蘿卜不可以和中藥吃
