2、取一空盤,加入3湯匙生粉和3湯匙玉米粉拌勻;給每只鮮蝦均勻地裹上一層粉,輕抖去多余的粉,置入盤中。
3、燒熱1碗油,插入竹筷待其四周冒細(xì)泡,分批放入鮮蝦炸至金黃色。
4、撈起炸好的鮮蝦,用廚房紙吸干蝦身上的余油。
5、燒熱2湯匙黃油,改小火后,倒入炸蝦拌炒均勻。
6、倒入燕麥片與炸蝦一同炒勻,便可上碟。
燕麥粥
材料:燕麥片,小湯圓,蛋,糖,牛奶
做法
1、將開水燒開,倒入麥片(理想牌)。稍滾。
2、倒入小湯圓再煮開。
3、把打好蛋花倒進(jìn)去,勺子劃圈拉散。
4、關(guān)火,加糖,加調(diào)好的牛奶。
小訣竅:人數(shù)決定煮的量,我們2人吃,2中碗水足夠。
奶蕉麥片
材料:鮮牛奶300ml,香蕉1根,麥片50g
做法
1、將牛奶,麥片倒入奶鍋,開火煮。
2、沸開后轉(zhuǎn)小火,2-3min 加入切片的香蕉。
3、再煮1-2min,出鍋裝碗。
玉米燕麥粥
材料:玉米渣40克,大米150克,水三碗,即食燕麥片適量