孕婦可以吃紅小豆嗎
五谷雜糧,總有一種你會喜歡。紅小豆又叫作赤小豆,其長相與紅豆非常相似,但是會比紅豆更細(xì)長,很多人會把紅豆與之混合。紅小豆在日常生活中有很多的吃法,做成紅小豆泥就是其中之一,有時候也會把紅小豆煮軟,然后拌著一些龜苓膏、涼粉來吃,味道也是很獨特的。
紅小豆經(jīng)常被用來煮紅小豆冬瓜湯。在夏季,很多家庭都會煮一些紅小豆湯來喝,從而達(dá)到消腫利尿的效果。可是家里剛好遇上孕婦就開始犯困了,到底孕婦可不可以吃紅小豆呢?如果不能,那吃了對胎兒和孕婦的身體有什么危害呢?
答案是可以的。孕婦可以吃紅小豆,孕婦不僅可以在休閑之際拿來當(dāng)點心食用,一旦碰到天氣炎熱時候,還能使用紅小豆起到清熱解暑的效果。但要注意不要過量.紅小豆富含淀粉,蛋白質(zhì)含量約為粳米3倍,糖類較高,磷、鉀、鎂甚高,而脂肪甚少。還含維生素、煙酸、硫胺素、核黃素、尼克酸、鈣、鐵、磷等成分。
現(xiàn)代藥理研究表明,紅小豆對金黃色葡萄球菌、痢疾桿菌、傷寒桿菌有明顯抑制作用,所含糖類可使肝臟免受有害因子侵襲,保護正肝臟常解毒功能。
以上就為大家解釋了孕婦可不可以吃紅小豆這個問題了,但是有一點值得注意的是,紅小豆不是紅豆,雖然二者長得很像,但是具有本質(zhì)上的區(qū)別,本身的療效也是不一樣的,大家在購買紅小豆的時候一定要區(qū)別好在購買,避免造成不必要的麻煩。