吃玉米會(huì)胖嗎 吃玉米不僅不胖還有這種好處

  秋天是豐收的季節(jié),田地里面的玉米金黃的非常好看,很多人都非常的喜歡吃玉米,但是,不少愛(ài)美的女孩子擔(dān)心吃玉米會(huì)發(fā)胖,往往都會(huì)控制自己的飲食,那么,吃玉米到底是不是讓人發(fā)胖,導(dǎo)致身材走樣,下面就請(qǐng)大家一起來(lái)了解一下,吃玉米會(huì)胖嗎?

  吃玉米會(huì)胖嗎

  不少人都傳言說(shuō)吃玉米會(huì)胖,是因?yàn)橛衩椎臓I(yíng)養(yǎng)豐富,但是,大米的營(yíng)養(yǎng)也是非常豐富的,我們才將大米作為主食,那么,在同等的分量下,大米的和玉米的熱量相比較而言,玉米的熱量低,大米的熱量高,那么,也就是說(shuō)吃玉米不會(huì)發(fā)胖。

  但是吃大米如果過(guò)量的話就會(huì)導(dǎo)致發(fā)胖嗎?這也不一定哦,會(huì)不會(huì)發(fā)胖還是根據(jù)個(gè)人的體質(zhì)來(lái)定,像我們平時(shí)正常食用的大米和玉米是不會(huì)導(dǎo)致發(fā)胖的,因此,您不必過(guò)于擔(dān)心,這個(gè)說(shuō)法是沒(méi)有任何根據(jù)的哦!

  玉米被稱為減肥食物

  玉米含有豐富的鈣、磷、硒和卵磷脂、維生素E等,均具有降低血清膽固醇的作用。印第安人幾乎沒(méi)有高血壓、冠心病,這主要是得益于他們以玉米為主食。玉米中含有較多的粗纖維,比精米、精面高4-10倍。玉米中還含有大量鎂,鎂可加強(qiáng)腸壁蠕動(dòng),促進(jìn)機(jī)體廢物的排泄。吃玉米還能讓人有飽足感,從而減少飯量。玉米上述的成份與功能,對(duì)于減肥非常有利。

  玉米被人們稱之為減肥食物,俗稱苞谷、棒子、蜀黎等。每一百克玉米當(dāng)中包含82006千焦耳的熱量,僅僅比米飯的熱量多出些許,因此吃玉米并不會(huì)讓人長(zhǎng)胖。此外,每100克玉米當(dāng)中還包含粗纖維1.2克,蛋白質(zhì)3.8克,脂肪2.3克,碳水化合物40.2克。它對(duì)于人體的健康起到非常好的正面作用。作為粗糧的玉米可以促進(jìn)消化和吸收,對(duì)于減肥也起到很好的輔助作用。

  玉米的功效與作用

  1、健脾益胃:玉米在北方是粗糧,在南方則為飼料。但從藥食同源角度說(shuō),玉米的性味甘、平,歸胃、膀胱經(jīng),有健脾益胃、利水滲濕作用。

  2、抗衰老:玉米以其成分多樣而著稱。例如玉米含有維生素A和E及谷氨酸,動(dòng)物實(shí)驗(yàn)證明這些成分有抗衰老作用。

  3、防止便秘,防止動(dòng)脈硬化:玉米含有豐富的纖維素,不但可以刺激胃腸蠕動(dòng),防止便秘,還可以促進(jìn)膽固醇的代謝,加速腸內(nèi)毒素的排出。玉米胚榨出的玉米油含有大量不飽和脂肪酸,其中亞油酸占60%,可清除血液中有害的膽固醇,防止動(dòng)脈硬化。

  4、防癌:玉米不但含有豐富的維生素,而且胡蘿卜素的含量是大豆的5倍多,也有益于抑制致癌物。

吃玉米會(huì)胖嗎 哪些人不能吃玉米 玉米的功效與作用 
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