在日常生活中，黑豆是我們常見的一種食物。黑豆是一種營(yíng)養(yǎng)豐富又具有一定保健作用的食物，很多人喜歡用黑豆來煮豆?jié){喝。但是，黑豆也是不能吃多的一種食物，吃多對(duì)人體也不好。下面隨著小編一起來看看吧。
1、補(bǔ)腎益脾。吃黑豆可以滋補(bǔ)五臟，維持腎機(jī)能正常，起到補(bǔ)腎益脾的作用。
2、預(yù)防便秘。黑豆的膳食纖維含量較高，有良好的通便作用，可以促進(jìn)排毒，起到預(yù)防便秘的功效。
3、抗氧化抗衰老。黑豆含有豐富的維生素，尤其是維生素E、維生素B等等，可以保持容顏，幫助我們抗氧化抗衰老。
4、提高身體免疫力。黑豆含有豐富的蛋白質(zhì)，吃黑豆可以補(bǔ)充蛋白質(zhì)，提高身體免疫力，增強(qiáng)抵抗力。
5、黑豆含有豐富的脂肪酸，其中亞油酸含量很高，吃黑豆可以補(bǔ)充脂肪酸，促進(jìn)人體的膽固醇代謝，清理血管。
便秘
黑豆的纖維素含量超過百分之十，是一種纖維素含量極其豐富的食物。適量的纖維素可以促進(jìn)腸道的蠕動(dòng)，幫助腸內(nèi)容物的排空，但是如果一次性食用過多的纖維素，纖維素具有吸水膨脹的性質(zhì)，所以體積增大，導(dǎo)致腸道蠕動(dòng)不了，后出現(xiàn)便秘。
加重腎和心臟的負(fù)擔(dān)
黑豆的鉀離子含量非常的高沒100克黑豆中的鉀離子含量高達(dá)1377毫克，是富含鉀離子的食物，過多的鉀離子在體內(nèi)會(huì)加重腎臟和心臟的負(fù)擔(dān)，腎臟有問題或心臟有問題的人群食用會(huì)加重不適的癥狀，嚴(yán)重會(huì)加重病癥。
