綠豆的好處 吃這種豆子可以抑菌抗菌(2)

  綠豆湯的做法

  一、冰凍法

  食材:綠豆250克、水750克、冰糖適量。

食材:綠豆250克、水750克

  做法

  1.把要自己煮的綠豆放入冰箱進(jìn)行冰凍,差不多冰凍一晚上(6小時(shí)以上即可)。

  2.然后冰凍好的綠豆放入到砂鍋中,煮制20-30分鐘即可煮好,放入冰糖即可食用。

  3.此方法非常實(shí)用,能保全綠豆的營(yíng)養(yǎng),節(jié)省時(shí)間,冰好的綠豆,想吃的時(shí)候,拿出來(lái)煮即可,紅豆等都豆類(lèi)都可以這么做。

  二、浸泡法

  食材:綠豆250克、水750克、冰糖適量。

  做法

  1.先將綠豆用清水浸泡3小時(shí),然后洗凈備用。

  2.鍋底放入水,煮開(kāi)后放入綠豆,大概10分鐘就煮開(kāi)花了。

  3.想吃綠豆沙的,可以多煮20分鐘,放入冰糖,然后關(guān)火,燜40分鐘就可以食用了。

  4.此方法是快捷方便,味道也還可以的,適合上班人士,能快速煮好一碗綠豆湯。

  三、反復(fù)燜煮法

  做法

  食材:綠豆250克、水750克、冰糖適量。

  1.先將綠豆洗凈,然后鍋底放入水和綠豆,大火煮開(kāi),然后關(guān)火,進(jìn)行燜20分鐘。

  2.然后再把綠豆煮開(kāi),在燜煮20分鐘,放入冰糖即可食用。

  3.這樣做的綠豆湯能保存營(yíng)養(yǎng),而且綠豆湯非常濃,就是花費(fèi)時(shí)間較多。

  綠豆的禁忌

  一、綠豆湯不能天天喝

一般來(lái)說(shuō),成年人每周喝2-3次綠豆湯即可

  一般來(lái)說(shuō),成年人每周喝2-3次綠豆湯即可,每次1碗,不宜過(guò)多。如果飲用過(guò)量,可能會(huì)導(dǎo)致出現(xiàn)胃寒、腹瀉等腸胃疾病,女性則可能出現(xiàn)白帶、通經(jīng)等婦科疾病。2-3歲幼兒開(kāi)始吃粥時(shí),可適量加點(diǎn)綠豆,6歲以后,才可以飲用成人分量的綠豆。

  二、不宜冰鎮(zhèn)

  很多人喜歡把綠豆湯放在冰箱里冷藏,冰鎮(zhèn)綠豆湯更冰涼可口,其實(shí),這樣是不健康的。因?yàn)?,食用冰?zhèn)的綠豆湯可能會(huì)造成脾胃失衡、腹瀉等,而且患有心血管疾病的人,可能會(huì)導(dǎo)致心肌梗死、腦血栓或腦出血等急癥。

  總結(jié):綠豆的好處有很多,但是吃它的禁忌大家也不能忘記了。在吃綠豆之前,你可以把它先放在水里面浸泡,這樣煮出來(lái)的豆子會(huì)更加的好吃。不管是老人還是孩子,偶爾吃點(diǎn)綠豆都是很好的,但是千萬(wàn)不要吃的太多了,以免消化不了。

綠豆湯的做法 綠豆的好處 綠豆的禁忌 
警惕 這類(lèi)人不能吃香菜
警惕 這類(lèi)人不能吃香菜香菜在我們的日常生活中是一種配菜。經(jīng)??梢钥吹街?..
10個(gè)簡(jiǎn)單小妙招巧治鼻炎
10個(gè)簡(jiǎn)單小妙招巧治鼻炎鼻炎相信很多的人都不陌生吧。鼻炎的反復(fù)發(fā)作是否給...
高血壓的治療與飲食
高血壓的治療與飲食現(xiàn)在由于生活條件的提高,三高人群也逐漸的擴(kuò)大年輕...