花生相信很多人都愛吃,花生的好處是有很多的,吃它可以讓你的身體變得更加強(qiáng)壯。花生的禁忌,你知道有哪些嗎?在有一些情況下是不建議吃花生的,還有一些人也不能吃它。花生的做法有哪些?想要身體更加健康,這些你都一定要知道。
花生的好處
潤膚抗衰老
吃花生可以達(dá)到滋潤皮膚的效果,由于花生中含有的油脂成分比較高,因此可以改善肌膚缺水的問題。在比較干燥的地區(qū),很多人都會(huì)有皮膚脫皮的現(xiàn)象,如果能夠經(jīng)常吃花生,那么這樣的情況會(huì)得到有效地緩解,皮膚更加滋潤。
吃花生對于抗衰老也有一定的作用,花生中含有維生素E和維生素C,這兩種成分是可以幫助抑制衰老的。在老化的過程當(dāng)中,我們的身體器官會(huì)表現(xiàn)出各種癥狀,而發(fā)生可以有效地減少這些癥狀的出現(xiàn),而且非常天然,不會(huì)有副作用。
提高記憶力
吃花生對于提升人的記憶能力也有很好的效果,因?yàn)榛ㄉ?dāng)中含有大量的卵磷脂和氨基酸,這兩種成分都是可以提升大腦的功能。對于平時(shí)用腦比較多的人來說,常吃花生是一個(gè)很好的保健方法。并且花生價(jià)格十分便宜,屬于平價(jià)的補(bǔ)腦食品。
降低膽固醇
花生是很有營養(yǎng)的一種食物,它本身含有豐富的油酸、亞油酸等不飽和脂肪酸和植物固醇等物質(zhì),這些物質(zhì)對我們的身體有很大的益處,能夠幫助抑制人體對膽固醇的吸收、促進(jìn)膽固醇降解代謝等,吃花生可以幫助降低血液中膽固醇含量,阻止動(dòng)脈粥樣硬化。
預(yù)防心腦血管疾病
美國科學(xué)家研究發(fā)現(xiàn)花生種含有一種生物活性很強(qiáng)的酶類物質(zhì)——白藜蘆醇,它能夠降低血小板凝集、預(yù)防動(dòng)脈粥樣硬化和腦梗死等心血管疾病。
潤肺養(yǎng)胃
《本草綱目拾遺》記載花生“悅脾和胃,滋養(yǎng)調(diào)氣,潤肺化痰”。中醫(yī)認(rèn)為花生性平味甘,具有健脾和胃、潤肺止咳的功效,可用來治療氣血不足、脾胃虛弱、咳嗽有痰等癥,秋冬時(shí)節(jié)食用一些花生可以暖胃養(yǎng)胃,防止胃寒。
補(bǔ)血止血
花生米的的皮(俗稱花生衣)能補(bǔ)脾胃之氣、增加血小板的含量并提高毛細(xì)血管的收縮機(jī)能從而達(dá)到凝血功效,對血友病和某些體內(nèi)出血患者很有效,還能促進(jìn)骨髓造血。