黑芝麻大家在平時可能吃得都比較少,因為畢竟不是蔬菜和水果,多數(shù)情況下它都是作為配角出現(xiàn)的。黑芝麻的做法有不少。常吃它可以為我們的身體補充很多的營養(yǎng)。黑芝麻的功效是什么?想了解更多,就請看下面的文章介紹吧!
烏發(fā)補腎
黑芝麻是一種可以幫助烏黑頭發(fā)的食物,如果發(fā)現(xiàn)自己頭發(fā)長了白頭發(fā),就應該開始注意常吃黑芝麻了。因為黑芝麻中首先含有很多的黑色素,這種色素是人體需要的,當我們體內的黑色素流失了之后,就應該進行補充了。
預防骨質疏松
黑芝麻是一種含鈣很多的食物,即使和酸奶、牛奶等相比,也是毫不遜色的。我們在平時如果能經常吃的話,就能達到預防骨質疏松的效果。鈣質每天都會消耗掉一部分,所以我們在補充的時候也要做到每日補充,這樣才不會缺鈣。
雖然有研究指出,黑芝麻的含鈣量是牛奶的四倍,但是我們還要考慮到,我們喝下一杯牛奶是簡單的,但是卻無法吃一杯黑芝麻,而且黑芝麻的吸收率會比較低一些,所以也不要把黑芝麻的補鈣效果說的太神了,經常食用就可以了。
潤腸通便
黑芝麻從生物學的角度來說是植物是種子,多數(shù)的種子其實都不是那么好消化的,常吃一些種子類的食物可以達到通便的效果。黑芝麻里面的油脂還有膳食纖維都很多,這些成分能夠幫助促進腸道的蠕動,解決便秘的問題。
保護心血管
現(xiàn)在心血管疾病對我們來說是健康的一大殺手,并且心血管疾病是威脅中老年人群生命很大的隱患,對于這類疾病,是很難有治愈的幾率的,除了在生活中使用一些藥物來控制,日常的食療保健作用對人們來說也十分重要。
黑芝麻是一種很有營養(yǎng)的食物,它本身含有豐富的豐富亞油酸,這個物質具有非常好的軟化血管的效果,同時還可增強血管的彈性,可以讓人體的血液循環(huán)處在一個正常的情況下,特別是對預防中老年人動脈硬化、高血壓、腦血栓等有很好的效果。
提高生育能力
黑芝麻除了含有豐富的不飽和脂肪酸之外,其還含有豐富的維生素E,而維生素E別名又叫“生育酚”,之所以有這個稱號主要在于其可以促進男性精子活力,使其數(shù)量增加,同時還可以調節(jié)女性的雌激素分泌,所以,對于男性和女性朋友的生育方面均有幫助。