玉米的功效 想不到吃這種谷類可以美容護(hù)膚

  玉米是一種很常見的谷類,玉米能減肥排毒,還可以保護(hù)人們的視力,有比較多的功效。關(guān)于玉米的做法有很多,做出的食物都非常的美味,我們知道吃玉米的禁忌是什么呢?下面會(huì)有詳細(xì)的介紹。

  玉米的功效

  1、玉米有助于減肥排毒

  在平時(shí)多吃一點(diǎn)玉米能夠幫助人們排毒減肥,玉米中含有豐富的膳食纖維,多吃玉米能幫助增加飽腹感,并且玉米中的粗纖維是精米,精面等精細(xì)糧食的4到10倍,這個(gè)物質(zhì)能夠幫助腸道蠕動(dòng),同時(shí)玉米中含有豐富的鎂元素,鎂能加強(qiáng)腸道蠕動(dòng),可以幫助人們減肥。

在平時(shí)多吃一點(diǎn)玉米能夠幫助人們排毒減肥

  2、玉米有助于軟化血管預(yù)防心血管疾病

  很多人應(yīng)該不知道,其實(shí)玉米能夠幫助人們預(yù)防心血管疾病的出現(xiàn),玉米中含有高達(dá)2%的亞油酸,亞油酸這個(gè)物質(zhì)是人體不能合成的必需脂肪酸,它到了身體中可以降低血液中的膽固醇,預(yù)防動(dòng)脈粥樣硬化,這樣能夠幫助人們降低血壓,還可以降低心腦血管疾病的發(fā)病率。

  3、玉米有助于保護(hù)視力

  玉米中含有豐富的胡蘿卜素與葉黃素,大家要知道胡蘿卜素是構(gòu)成視覺(jué)細(xì)胞內(nèi)的感光物質(zhì),它到了身體中可以轉(zhuǎn)化成維生素A,可治療夜盲癥,還能夠有效的緩解干眼病及上皮組織角化癥;而葉黃素有強(qiáng)抗氧化性,能幫助眼睛過(guò)濾藍(lán)光,減少藍(lán)光對(duì)眼睛的損傷。

  4、玉米有助于抗癌

  眾所周知,硒是一種有助于抗癌的微量元素,硒能加速體內(nèi)過(guò)氧化物的分解,使細(xì)胞膜中的脂類免受氧化作用的破壞,從而保護(hù)細(xì)胞膜和細(xì)胞免受傷害,預(yù)防癌癥。硒還能降低黃曲霉毒素的毒性,并刺激抗體的產(chǎn)生。

  5、玉米還有助于美容護(hù)膚

  玉米中含有維生素E和各種礦物質(zhì),能減少和消除老年斑與色斑的色素沉淀,增加細(xì)胞彈性,是有助于美容護(hù)膚的好食品。

玉米中含有維生素E和各種礦物質(zhì)

  玉米的做法

  1.黃金玉米烙

  材料:甜玉米粒 250克 ,糯米粉 35克 ,玉米淀粉 70克,清水適量(約50克),糖粉適量,植物油250克。

  做法

  1.將新鮮甜玉米剖成顆粒狀,準(zhǔn)備玉米粉,糯米粉和糖粉。

  2.將糯米粉,玉米淀粉和玉米粒混合,加入少許清水,將玉米粒混合至表面可以裹上面粉。

  3.平底鍋內(nèi)放入油燒至8成熱,將油倒出備用。

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