水果不僅好吃,而且還提供了人體所需要的眾多營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)。生活中很多人都有吃水果的好習(xí)慣。今天小編向大家介紹吃水果的養(yǎng)身之道,食用水果的養(yǎng)生方法以及常見水果的神奇養(yǎng)生作用。更重要的是水果還有藥用的作用。
一、熱燉的柚子化痰降火有助于消化
柚子是在秋季成熟的一種水果,由于其皮厚耐藏,等到冬春交替時(shí)吃理想不過(guò)了,柚子有“天然水果罐頭”的美稱。它富含有機(jī)酸、蛋白質(zhì)、維生素還有磷、鈣、鎂、鈉等人體必需的一些元素。
柚子還可以起到理氣化痰、健胃、補(bǔ)血健脾、潤(rùn)肺清腸等效果,可以讓食欲促進(jìn)、有效治療消化不良等癥,可以理氣散結(jié)。能讓傷口促進(jìn)愈合,可以輔助治療敗血癥。
春季非常容易上火,柚子能降火氣、讓口腔潰瘍受到抑制。一個(gè)人一天吃柚子100~200克,是非常容易被人體吸收的。柚子味微酸,如果飯前1個(gè)小時(shí)吃能讓食欲促進(jìn)。熱著吃也可以,鮮柚去核留皮,將蜜糖加入,燉后吃。
二、蒸吃帶皮的蘋果止瀉易消化
蘋果蒸著吃,煮過(guò)其中的果膠后,不僅可以讓細(xì)菌還有毒素吸收,而且還能起到收斂、止瀉的效果,而且更容易消化。把蘋果帶皮切成小片,放到小碗里面,隔水蒸5分鐘就可以了,稍微冷卻之后,就可以吃了。
三、橘子生吃易上火 橘皮熟吃增食欲
橘子不但能讓人體中的血脂還有膽固醇降低,還可以美容護(hù)膚。不過(guò)夏季橘子吃多了容易上火,口干舌燥、口舌生瘡、喉嚨干痛還有大便干結(jié)等癥狀就容易出現(xiàn)。
而選擇熱橘子就不錯(cuò)。首先洗干凈1~2個(gè)橘子,在40℃~50℃溫水里面浸泡大概1分鐘。接著擦干橘子(到表皮完全沒(méi)有水分),放到微波爐里面,熱1~2分鐘到微焦。如此一來(lái),橘子皮里面的橙皮甙、揮發(fā)油、B族維生素、維生素C等,就能滲透進(jìn)橘子里去,既能起到養(yǎng)生美容的作用,也不會(huì)上火。
橘皮含有揮發(fā)油,可以溫和刺激腸道,能促進(jìn)消化液分泌,讓食欲增加,可以和胃、健脾。此外,橘子皮還能起到止咳、化痰、利濕的效果。