花生米(連衣)炒食,每日3次,每次60克,7天為一個療程。
治高血壓
花生米浸醋中,7日后食用,每天早晚各吃10粒。
治肺結(jié)核
花生米生食,每日4-5次,每次10-20粒。如果見咳血者,帶衣食之。
治久咳
花生去嘴尖,文火煎湯服用。
治胃酸過多
食花生米,每日3次,每次20-30粒。2-3星期為一個療程,可使胃酸分泌明顯減少。
花生營養(yǎng)雖好,但霉花生不可食用,因為花生霉變后含有大量致癌物質(zhì)--黃曲霉素,所以霉變的花生千萬不要食用。
花生的營養(yǎng)功效
1.控制食欲
花生是“高飽腹感”食物,能讓你感覺更飽,或者飽的時間更長。發(fā)表在《營養(yǎng)與代謝》期刊上的一篇文章發(fā)現(xiàn),用花生當零食的人吃得更少。