桃子怎么吃營養(yǎng)
桃子沙拉
原料
桃子6只,水750毫升,糖350克,丁香花蕾6粒,小豆蔻6克。
做法
1、用糖,丁香花蕾,小豆蔻和水制成糖水,煮沸加蓋,浸泡十分鐘。
2、將桃子去皮,保留圓形,浸漬在熱糖水中。
3、然后取出,切片,將核挖去。
4、裝在湯盆內(nèi),澆上鹵汁,把桃子包裹起來。
健康提示
桃子營養(yǎng)價(jià)值高,富含膠質(zhì)物,有預(yù)防便秘、補(bǔ)益氣血、養(yǎng)陰生津的功效。該食譜美味營養(yǎng)。
桃子派
主料:甜派皮250克,蜜桃300克。
輔料:果膠3克,雞蛋60克,雞蛋黃20克,小麥面粉40克,杏仁125克。
調(diào)料:牛油100克,白砂糖65克,朗姆酒15克。
做法
1. 無鹽牛油放置室溫軟化,用打泡器稍微打發(fā)。
2. 加入過篩后的糖粉拌至乳白色后,分次加入全蛋及蛋黃拌勻。