吃楊桃有什么禁忌
1. 楊桃含有一種神經(jīng)毒素
一般人食用可代謝，但腎病患者無法將此毒素排出體外，導(dǎo)致中毒。楊桃之神經(jīng)毒素，會(huì)對(duì)身體中樞神經(jīng)產(chǎn)生影響，正常情況之下會(huì)被人體腎臟給予排除，但重度腎臟病患或是尿毒癥病人，會(huì)因神經(jīng)毒素?zé)o法排除而產(chǎn)生中毒癥狀。楊桃引發(fā)的神經(jīng)中毒，癥狀除打嗝、嘔吐，由于毒素進(jìn)入腦部，可能引起意識(shí)混亂、甚至死亡。楊桃里的神經(jīng)毒素，目前醫(yī)界尚不知道是什么，而且也無解藥，須靠活性炭洗腎才能排出;因此有高血壓、糖尿病等疾病的人，在食用前需注意自己的腎功能。而腎臟功能不好的人，則千萬不能食用楊桃。
2. 而楊桃亦含有微毒物質(zhì)草酸
部份腎病病人進(jìn)食楊桃后，無法將草酸排出體外，除草酸會(huì)與人體中鈣離子結(jié)合產(chǎn)生結(jié)石，腎病病人進(jìn)食少量亦有機(jī)會(huì)中毒。病人中毒后會(huì)出現(xiàn)神志不清的征狀，但一般健康人進(jìn)食沒有問題。全臺(tái)灣大約有260萬人有慢性腎臟病，即使是洗腎的病患，不小心吃進(jìn)楊桃亦會(huì)引致中毒。
3. 楊桃亦含有一些物質(zhì)
能使口服藥物在腸道大部份沒有被代謝而進(jìn)入血液循環(huán)系統(tǒng)，加強(qiáng)了藥效。藥物如抗高血脂藥他汀(Statin)并不適合與楊桃同食。因此與西柚的情況相似，其他不建議與西柚同吃的藥物都不應(yīng)與楊桃同吃。
大家趕緊往這邊看過來，這里會(huì)教您一個(gè)非常實(shí)用的技巧，大家應(yīng)該都對(duì)楊桃有一些了解，這是一種亞熱帶產(chǎn)的水果，營(yíng)養(yǎng)價(jià)值可是非常高的哦，只是味道吃起來較酸，我想很多喜歡吃酸的人們不妨買著吃一下呢，絕對(duì)有非常好的功效，但是大家知道楊桃怎么挑選才是合適的嗎?
由于現(xiàn)在科技這么發(fā)達(dá)的一個(gè)社會(huì)，人們通過計(jì)算機(jī)可以學(xué)習(xí)和了解很多額外的知識(shí)，所以說只要您好好的利用資源肯定能讓您成為一位精明的美食家。養(yǎng)生的知識(shí)也得到了更好的了解，下面看看楊桃怎么挑選。
