荔枝的食用禁忌
1、荔枝-黃瓜、南瓜、胡蘿卜、動(dòng)物肝臟
黃瓜、南瓜、胡蘿卜中所含的維生素C分解酶,會(huì)破壞荔枝中的維生素C,動(dòng)物肝臟中的銅、鐵離子也能破壞荔枝中的維生素C。荔枝與這些食物同食,會(huì)使原有的營養(yǎng)價(jià)值降低,所以不宜同食。
2、荔枝-李子
二者均性溫,多食容易上火,同食,更易上火。
注意事項(xiàng)
在吃荔枝前后適當(dāng)喝點(diǎn)鹽水、涼茶或綠豆湯,或者把新鮮荔枝去皮浸入淡鹽水中,放入冰柜里冰后食用。這樣不僅可以防止虛火,還具有醒脾消滯的功效。
另外,用荔枝殼煎水喝,能解荔枝熱。成年人每天吃荔枝一般不要超過300克,兒童一次不要超過5枚。
宜食人群
荔枝適宜體質(zhì)虛弱、病后津液不足、貧血者食用;適宜脾虛腹瀉或老年人五更瀉、胃寒疼痛者食用;也適宜口臭者食用。
忌食人群
荔枝性熱,出血病患者、婦女妊娠以及小兒均應(yīng)忌食。凡屬陰虛火旺體質(zhì)者忌食;糖尿病患者忌食。荔枝不可多食,多食發(fā)熱;老年人多食荔枝可加重便秘。長青春痘、生瘡、傷風(fēng)感冒或有急性炎癥時(shí),也不適宜吃荔枝,否則會(huì)加重病癥。
功效
補(bǔ)脾益肝、理氣補(bǔ)血、溫中止痛、補(bǔ)心安神 理氣、散結(jié)、止痛 可止呃逆,止腹瀉,是頑固性呃逆及五更瀉者的食療佳品,同時(shí)有補(bǔ)腦健身,開胃益脾,有促進(jìn)食欲之功效。
禁忌人群
糖尿病人、牙齒有病、陰虛火旺、有上火癥狀忌食。