燈籠果好吃嗎
燈籠果是一種營(yíng)養(yǎng)價(jià)值非常高的水果,豐富的維生素對(duì)于男女老少都是非常有好處的!而且燈籠果還有很多的治療疾病的功效,對(duì)于養(yǎng)生保健是非常有幫助的!那么燈籠果好吃嗎,和小編一起來看看吧!
燈籠果的功效
中醫(yī)認(rèn)為燈籠果性味辛,溫。具有解毒的功效。主治感冒。
1、燈籠果具有軟化心腦血管,調(diào)節(jié)血脂血壓的功效,對(duì)中老年人來說非常實(shí)用。它還能增強(qiáng)人體免疫力,對(duì)一些疾病乃至癌癥都有預(yù)防作用。
此外,燈籠果果肉中的果膠能夠保護(hù)胃黏膜,減少酒精、辣椒等物質(zhì)的刺激,保護(hù)腸胃。燈籠果不僅可以生食,還可以加工制成果汁、果醬、果酒、果膏和罐頭等。燈籠果的花和芽中含有芳香油,是良好的蜜源植物,還是極有觀賞價(jià)值的園林樹木。
2、現(xiàn)代醫(yī)學(xué)認(rèn)為,燈籠果能利咽化痰,可治肝炎,咽喉腫疼,肺熱咳嗽等。《藥性歌括四百味白話解》中記為:酸漿苫塞,清肺治肝,咽喉腫痛、熱咳能安。
經(jīng)現(xiàn)代科學(xué)檢測(cè),燈籠果含有豐富的酸漿醇AB、酸漿果紅素、生物堿、枸緣酸、胡蘿卜素、酸漿果黃質(zhì)、禾本甾醇、鈍葉醇、環(huán)木菠蘿烯醇,羊毛脂-8-3B-醇等。
這些都是人類生長(zhǎng)中不可多得的微量元素。我國(guó)70年代簡(jiǎn)版《中草藥圖普》記為:燈籠果治小兒百日咳、急性氣管炎、糖尿病(對(duì)注胰島素者無效)水腫,根煎劑治細(xì)菌性痢疾特效?,F(xiàn)代民間驗(yàn)方:燈籠果根煎劑對(duì)乙型肝炎有特效治療。用其與茶同飲能明目清腦、穩(wěn)定血壓、降低血脂,久服無頭暈之憂。
3、成熟果食甜美清香,是營(yíng)養(yǎng)較豐富的水果蔬菜。漿果富含維生素C,對(duì)治療再生障礙性貧血有一定療效。果實(shí)有清熱利尿功效,外敷可消炎,全草入藥,有清熱毒功效,尤其對(duì)扁桃體發(fā)炎療效甚佳,花萼為定喘藥。
燈籠果好吃嗎
1、入口即實(shí)當(dāng)然是美味、新鮮的的使用方法,果肉中的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)得以大限度的保留,既營(yíng)養(yǎng)又健康,不過一定要注意清洗干凈,不然會(huì)有農(nóng)藥殘留。
2、將燈籠果做成果酒可以使燈籠果得到長(zhǎng)期保存,這樣做出來的果酒不僅入口甘甜、回味悠長(zhǎng),也極具保健作用,沒事來上一口,那滋味,用一句來形容“美極了”。
3、燈籠果還可以加上蛋和面粉做成果香濃郁的燈籠果卷。搗碎后做成燈籠果果醬,經(jīng)過特殊工藝加工后做成燈籠果膏。
4、普通百姓人家還將燈籠果泡水喝。
5、蘇式糕點(diǎn)里面也常常放入燈籠果制成美味可口的小點(diǎn)心。