甘蔗的營養(yǎng)價值 甘蔗的功效及飲食禁忌(11)

  孩子吃甘蔗的好處

  我國古代醫(yī)學家還將甘蔗列入“補益藥”。中醫(yī)認為,甘蔗入肺、胃二經,具有清熱、生津、下氣、潤燥、補肺益胃、和中寬膈,下氣止嘔,利尿,滋養(yǎng)的特殊功效。

  甘蔗可治療因熱病引起的傷津,心煩口渴,反胃嘔吐,肺燥引發(fā)的咳嗽氣喘。甘蔗還可以通便解結,飲其汁還可緩解酒精中毒。

  可用于口干舌燥,津液不足,小便不利,大便秘結,消化不良,反胃嘔吐,發(fā)燒口渴等癥狀。生蔗汁被喻為“天生復脈湯”,適合熱性病飲用。

  1、清熱消暑、助消化

  生飲甘蔗汁能清熱消暑、助消化,適用于消化不良,夏季清熱降火等。

  2、益脾胃

  甘蔗汁加熱后飲用,能益脾胃。甘蔗汁有助脾作用,古人稱之為“脾果”。

  3、發(fā)熱口干

  取甘蔗去皮,徐徐嚼汁咽之有效。

  4、嘔吐反胃

  民間常用蔗汁、葡萄酒各50克,混合服,早晚各一次,對治療慢性胃炎、反胃嘔吐有很好的療效。加少量姜汁效果更好。

  5、止虛熱咳嗽

  以甘蔗汁700毫升左右與高粱米約半斤煮粥,每日食用2次,有潤心肺,止虛熱咳嗽之功效。若是把甘蔗烤一烤再吃,不但更甜,而且潤喉效果卓越,是保護嗓子的食療佳品。

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