6、再放入獼猴桃丁略炒。
7、撒上蔥花即可裝盤。
小提示
1、不宜用粳米飯。
2、獼猴桃選用酸度的品種,且不能炒得過久。
3、三文魚過油時間不宜太久。
獼猴桃冰沙
獼猴桃含有豐富的維生素c,可強(qiáng)化免疫系統(tǒng),促進(jìn)傷口愈合和對鐵質(zhì)的吸收。
用料:獼猴桃3個、牛奶1袋、白砂糖適量。
做法
1、獼猴桃去皮。
2、將獼猴桃放入海爾攪拌機(jī)中,倒入牛奶,放入白砂糖,攪打成果泥。
3、將其倒入保鮮盒中,冷凍。
4、倒出,切塊,即可食用。如果想吃細(xì)膩口感,就再次放入料理機(jī)中,攪打均勻即可。
小貼士
1、可以選擇時令水果制作。
2、如果喜歡有果肉的口感,可以少攪打幾下,只將水果稍打碎即可。
3、冷凍過程,水分會析出,冷凍成冰渣,如果想吃細(xì)膩口感,可以再次攪打成果泥。
4、獼猴桃雖然營養(yǎng)豐富,但是熱量極低,其特有的膳食纖維不但能夠促進(jìn)消化吸收,還可以令人產(chǎn)生飽腹感。
功效:獼猴桃含有豐富的維生素c,可強(qiáng)化免疫系統(tǒng),促進(jìn)傷口愈合和對鐵質(zhì)的吸收,它所富含的肌醇及氨基酸,可抑制抑郁癥,補(bǔ)充腦力所消耗的營養(yǎng)細(xì)胞。