荔枝大家知道嗎?現(xiàn)在正好是上市的季節(jié),在超市在水果攤上都會看到是荔枝的身影。荔枝是屬于水果中的一種,營養(yǎng)非常的豐富,水分非常的多,吃起來酸酸甜甜的,非常好吃,那么你知道荔枝有哪些功效嗎?你知道荔枝在食用的時候要注意什么嗎?帶著這些問題一起跟隨小編去看一下吧!
現(xiàn)在了荔枝的分布非常的廣,我們現(xiàn)在在上市的季節(jié)也能吃到荔枝。每年6~7月間果實成熟時采收,剝去外殼,取假種皮(荔枝肉)鮮用或干燥后備用。荔枝與香蕉、菠蘿、龍眼一同號稱“南國四大果品”。
荔枝可止呃逆,止腹瀉,是頑固性呃逆及五更瀉者的食療佳品,同時有補腦健身,開胃益脾,有促進食欲之功效,但是荔枝性熱,多食易上火,并可引起“荔枝病”。
主要營養(yǎng):葡萄糖、蔗糖、蛋白質、脂肪、胡蘿卜素、維生素B1、維生素B2、維生素C、葉酸、檸檬酸、蘋果酸、鈣、磷、鐵、精氨酸、色氨酸。
食療功效:健脾養(yǎng)脾、養(yǎng)肝護肝、補血養(yǎng)血、補氣益氣、安神鎮(zhèn)定。
適宜人群:一般人群均可食用。尤其適合產(chǎn)婦、老人、體質虛弱者、病后調養(yǎng)者;貧血、胃寒和口臭者。
禁忌人群:糖尿病人,陰虛火旺、有上火癥狀的人,陰虛所致的咽喉干疼、牙齦腫痛、鼻出血等癥者忌食。
荔枝的功效和作用
1、補腦:荔枝富含多種營養(yǎng)素,能為人體補充所需能力,更可以補養(yǎng)大腦組織,鎮(zhèn)靜大腦皮質,有利于增強記憶、減輕大腦緊張疲勞。
2、消腫:荔枝可以消腫解毒、止血止痛。
3、美容:荔枝能促進微細血管的血液循環(huán),可以防止雀斑的形成,光滑皮膚。
4、增強免疫力:荔枝肉富含維生素c和蛋白質,有助于增強機體的免疫功能,提高抗病能力。
5、降血糖:荔枝中的氨基酸具有降血糖的作用,對糖尿病患者十分適宜。
6、止呃逆:荔枝甘溫健脾,并能降逆,是頑固性呃逆及五更泄者的食療佳品。
食用荔枝要注意什么?
1、荔枝性熱,不宜多吃,每天食量5顆左右即可,否則會引起惡心、四肢力乏,甚至昏迷,抽搐。
2、荔枝性熱,出血病患者、婦女妊娠以及小兒均應忌食。
3、荔枝不宜與黃瓜、南瓜、胡蘿卜、動物肝臟等一起,這樣會使原有的營養(yǎng)價值降低。
4、荔枝也不宜與李子同食,因為二者均性溫,多食容易上火,同食更易上火。
如何挑選荔枝?
荔枝在挑選的時候可以看看外皮的夠不夠光滑,一般刺比較多而且比較尖的荔枝不夠成熟,要選擇皮薄肉厚而且圓潤的荔枝,用手捏起來的時候會有微微的一種彈性的為宜。