夏天適合減肥的水果餐
一、美容減肥菠蘿
菠蘿減肥功效
菠蘿幾乎含有所有的人體所需的維生素,16種天然礦物質(zhì),并能有效幫助消化吸收。菠蘿減肥的秘密在于它豐富的果汁,能有效地酸解脂肪,因而在夏季,可以每天有效地在食物中搭配食用菠蘿或飲用菠蘿汁,但是切忌過(guò)量或食用未經(jīng)處理的生菠蘿,第一容易降低味覺,刺激口腔粘膜;第二,容易導(dǎo)致生產(chǎn)菠蘿蛋白酶,對(duì)這種蛋白酶過(guò)敏的人,會(huì)出現(xiàn)皮膚發(fā)癢等癥狀。避免這種情況發(fā)生的方法很簡(jiǎn)單:菠蘿去皮后,切片或塊狀,放置淡鹽水中浸泡半小時(shí),然后用涼開水沖洗去咸味,即可放心大膽地享受菠蘿的新鮮美味。
推薦:菠蘿飯
材料:米飯、菠蘿、蝦仁、雞蛋、青豆、洋蔥、花生仁、朝天椒、蠔油、魚露、胡椒粉。
做法
1.將菠蘿直立,從菠蘿的1/3處切開,不要破壞菠蘿頭部,留下的2/3段做容器,輕輕地將菠蘿果肉挖出,并用淡鹽水浸泡15分鐘后切成小丁備用。
2.洋蔥切成丁,朝天椒切圈、雞蛋打入碗中,調(diào)入一點(diǎn)蠔油打散備用。
3.熱鍋放入適量油,大火加熱至油8成熱時(shí),倒入雞蛋液并用鏟子快速攪碎,雞蛋熟后盛出。再放入生花生仁炒約1分鐘至酥脆后撈出。
4.熱鍋再倒入1勺油,放入青豆、洋蔥丁、蝦仁、朝天椒炒片刻,放入白米飯、炒好的雞蛋和菠蘿丁、后加入調(diào)味料拌炒均勻,然后盛入菠蘿盅里,在上面撒上花生米即可。
二、排毒減肥香蕉
香蕉減肥功效
功效1:改善便秘:在成年女性中,幾乎有90%的處于膳食纖維不足的狀態(tài),而香蕉里面的纖維素相當(dāng)豐富,特別是有便秘問(wèn)題、排毒不太好的人群,這類人可以利用香蕉來(lái)促進(jìn)腸道的蠕動(dòng)能力,然后將積聚已久的毒素與廢物排出體外,這樣有望在短期內(nèi)幫助你減掉體內(nèi)脂肪哦!
功效2:消除水腫:在水果中,香蕉的鉀含量豐富。我們體內(nèi)都含有各種礦物質(zhì),其中鈉會(huì)令血壓上升,而攝入鉀,就能在排尿的時(shí)候,促進(jìn)鈉的排出,同時(shí)消除水腫。
功效3:消除壓力、抗老化:香蕉中還含有5-羥色胺,可以緩解壓力,穩(wěn)定情緒,改善睡眠質(zhì)量,讓你遠(yuǎn)離壓力肥胖。同時(shí),植物化學(xué)成分又能抗老化,讓你瘦身漂亮。
推薦:香蕉小點(diǎn)心
材料:香蕉2根、雞蛋1只、面粉少許、面包糠少許