近來車?yán)遄淤u得火熱，面對車?yán)遄雍蜋烟?，很多人傻傻分不清楚，車?yán)遄邮菣烟覇?它們有區(qū)別是什么呢?可能很多人都不知道吧。車?yán)遄拥臓I養(yǎng)價值很高，櫻桃的營養(yǎng)價值也很高，下面就讓小編給大家介紹一下吧。
一、車?yán)遄优c櫻桃簡介
1.國外的櫻桃
國外的車?yán)遄?，是Cherry的音譯。車?yán)遄颖容^常見到的品種是賓瑩，其次是霖寶，賓瑩果實(shí)呈暗紅色，皮厚堅挺，彈性很好味甜。霖寶果實(shí)呈淡黃色，果實(shí)細(xì)膩，多汁。主要產(chǎn)地在美國、加拿大、智利、澳洲、歐洲等地。
2.國內(nèi)的櫻桃
?、俅髾烟?車?yán)遄?，1871年，美國傳教士J.L.Nevius首次引入大櫻桃在煙臺栽培，主要是紅燈和美早兩個品種，與國外的車?yán)遄邮且粯拥摹?/p>
?、谛烟?，又稱中國櫻桃和中華櫻桃，個頭比較小，皮薄汁多，味道比較甜美，顏色一般都是淺紅色。
主要產(chǎn)地是山東、安徽、江蘇、浙江、河南、甘肅、陜西等。
其實(shí)車?yán)遄雍托烟彝瑢偎N薇科落葉灌木果樹，是同一種植物，只是品種不同而已。
1.外觀和口感不同
?、賴獾能?yán)遄映拾导t色，果實(shí)碩大、堅實(shí)而多汁。但為了方便運(yùn)輸，國外的車?yán)遄映墒於炔桓?，所以口感不是很好?/p>
②國內(nèi)的大櫻桃與國外的沒有差別，但國內(nèi)的是新鮮采摘的，成熟度高，口感會更好。
?、蹏鴥?nèi)的小櫻桃，色澤紅艷，個頭比較小，皮薄汁多，味道甘甜而微酸。這種櫻桃常溫存放24小時后先褐后霉，只能隨摘隨賣。
2.生長習(xí)性不同
?、倜绹鞅避?yán)遄邮巧贁?shù)真正屬于季節(jié)性水果之一，只是在每年的6月中旬出產(chǎn)，而到8月中旬，除了在高山地區(qū)少量的產(chǎn)品外，美國西北車?yán)遄榆嚲拖率辛耍?dāng)然了這之后就是智利車?yán)遄由鲜?，正好完成交接?/p>
?、谥袊鴻烟铱购θ?，喜溫暖而潤濕的氣候，大概5月份成熟，生于山坡陽處或溝邊，適宜在年平均氣溫15～16℃的地方栽培，土壤以土質(zhì)疏松、土層深厚的沙壤土為佳。
3.營養(yǎng)價值不同
櫻桃和車?yán)遄拥臓I養(yǎng)價值相差不多，不同的是車?yán)遄拥暮F量特別高，位于各種水果之首。常食可補(bǔ)充體內(nèi)對鐵元素的需求，促進(jìn)血紅蛋白再生，既可防治缺鐵性貧血，又可增強(qiáng)體質(zhì)，健腦益智。
