水果是大家平時(shí)特別喜歡吃的東西,而且大部分水果的營養(yǎng)價(jià)值非常的高。尤其是富含維生素,但是每一種水果所含的維生素又大有不同。有的富含維生素A,有的維生素B比較多等等,那么大家想知道富含維生素A的水果有哪些嗎?下面小編就向大家介紹這幾種水果。
蘋果
蘋果的種類有很多,其中主要的是紅富士,紅星,嘎啦等。
營養(yǎng)價(jià)值
蘋果的性味溫和,含有豐富的碳水化合物、維生素和微量元素,有糖類、有機(jī)酸、果膠、蛋白質(zhì)、鈣、磷、鉀、鐵、維生素A、維生素B、維生素C和膳食纖維。
另含有蘋果酸,酒石酸,胡蘿卜素,是所有蔬果中營養(yǎng)價(jià)值接近完美的一個(gè)。
1.富含鋅
蘋果中不但含有維生素和糖分等人體必需物質(zhì),還含有重要的鋅元素。
2.鮮蘋果中的含水量為85%
3.蘋果中含的多酚及黃酮類
蘋果中含的多酚及黃酮類天然化學(xué)抗氧化物質(zhì)和大量的粗纖維。
4.含有較多的鉀
含有較多的鉀,能與人體過剩的鈉鹽結(jié)合,使之排出體外。
當(dāng)人體攝入鈉鹽過多時(shí),吃些蘋果,有利于平衡體內(nèi)電解質(zhì)。
5.含有的磷和鐵等元素
很容易被腸道吸收,具有補(bǔ)腦安神的作用。
香蕉
香蕉是淀粉質(zhì)豐富的有益水果。
營養(yǎng)價(jià)值
味甘性寒,可清熱潤腸。