五、抗疲勞及開胃
很多人中午吃完飯后都會犯困，這是因?yàn)轱埡笱憾寂艿轿覆咳椭澄锶チ?，所以造成暫時性的腦供血不足，就容易犯困。還有長時間的工作或?qū)W習(xí)后，也會出現(xiàn)四肢無力，身體非常疲勞的癥狀。這個時候喝上一杯檸檬茶，酸甜清爽的檸檬味道會讓你頓時疲意全無，精神氣爽。另外飯菜中加入檸檬汁進(jìn)行調(diào)味后，也更加能打開人們的食欲。
六、幫助孕婦減少晨吐
中醫(yī)著述《粵語》記載：“檸檬，宜母子，味極酸，孕婦肝虛嗜之，故曰宜母。當(dāng)熟時，人家競買以多藏而經(jīng)歲久為尚，汁可代醋。”這是說，在懷孕媽媽的床邊放上檸檬，早上起來的時候先聞一聞，能夠幫助孕婦消除晨吐。每個懷孕的婦女都免不了經(jīng)常嘔吐的反應(yīng)，若放些檸檬片能夠減免此類痛苦反應(yīng)，也是值得去做的!
檸檬的食用方法
生吃檸檬行不通，我們可以換種吃法，就是將檸檬加工成飲料或食品，進(jìn)行食用。如檸檬汁、檸檬片等，加工成這些同樣可以發(fā)揮他們應(yīng)有的功效，如抗疲勞?？箟难?，美白，抗衰老等等。以下，小編就為大家介紹幾種吃檸檬的方法!
第一、泡水喝
將檸檬鮮果洗干凈，然后切成一片片圓圓的樣子，厚度適中即可，取2到3片放入溫開水或涼開水中浸泡，即可飲用。如若怕酸的，可以加適量冰糖，減輕酸味。工作久了泡上一杯檸檬茶能夠幫助我們提神驅(qū)困，并能夠幫我們祛痰，健胃等。
第二、鮮榨檸檬汁
檸檬鮮果洗干凈后，切片，取2到3片檸檬片(具體用量根據(jù)自己的需求)放入榨汁機(jī)中榨出汁即可飲用。根據(jù)各人的喜好，可以加入蜂蜜，冰糖等或鹽。鮮榨檸檬汁營養(yǎng)成分比較足，可以充分發(fā)揮其藥效作用，如美白，抗衰老等等。
第三、糖漬或鹽漬檸檬
將檸檬鮮果洗干凈，切片、去籽后，按1：3的比例(檸檬1，白砂糖3)，采用一層檸檬一層糖的方法，裝入能夠蜜蜂的瓶中封存，一周后即可飲用。根據(jù)個人喜好，可添加蜂蜜溫水侵泡。另外糖尿病患者不能食用糖類，則可采用鹽漬檸檬的辦法來制取，方法同糖漬，食鹽與檸檬的比例為1：3。該檸檬味道也是非常美味哦。
第四、蜂蜜漬檸檬
用鹽洗干凈檸檬鮮果的外皮，也可以將檸檬鮮果放在鹽水里浸泡半個小時。然后將檸檬果的兩頭切掉，切成圓圓的薄片。按照一片檸檬一勺蜂蜜的順序?qū)⑺袡幟识茧缰圃谝粋€封閉的玻璃灌里面。注意蜂蜜一定要淹沒檸檬片。蓋好玻璃罐的蓋子，放入冰箱冷藏室里保存。腌制一個晚上就可以開始喝了。
三四天后再夾出里面的檸檬片沖泡味道更佳。沖水的時候直接夾出1到2片檸檬，再加兩勺里面的汁，一起用溫水沖泡，切記不可用熱水，熱水會破壞其中蜂蜜的營養(yǎng)成分。這里的汁其實(shí)就是超市里面賣的蜂蜜檸檬汁，口感極其美味，美白效果也非常的強(qiáng)，并且這里的蜂蜜檸檬汁相較于超市賣的還是非常的實(shí)惠的。
