秋天有哪些水果成熟
眾所周知,秋天是石榴、柿子、柚子、獼猴桃、板栗、柑橘、山楂、梨等水果成熟的季節(jié)。一般來(lái)說(shuō),不同成熟的水果成熟的季節(jié)是不一樣的。
秋季是一年當(dāng)中豐收的季節(jié),這個(gè)時(shí)候盛產(chǎn)的水果非常豐富,其營(yíng)養(yǎng)價(jià)值比較高。梨是秋天成熟的代表水果,其中含有豐富的營(yíng)養(yǎng)成分,能夠滿足人體對(duì)于某些營(yíng)養(yǎng)的需求。同時(shí),適當(dāng)食用有利于清熱解毒、清心降火的功效。
秋天盛產(chǎn)的水果
一般來(lái)說(shuō),秋天是一年當(dāng)中豐收的季節(jié),這個(gè)時(shí)期盛產(chǎn)的水果有梨、柿子、柚子、山楂、板栗、獼猴桃、芭蕉等,其中的每一種水果都有自己獨(dú)特的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值和功效。
梨是秋天的代表性水果之一,含有豐富的營(yíng)養(yǎng)成分,有滋養(yǎng)的食療效果。對(duì)于上火體質(zhì)的人來(lái)說(shuō),食用梨起到清熱解毒、生津潤(rùn)燥的作用。
柿子
味甘澀,性寒。生食有潤(rùn)肺祛痰,止咳,解酒毒的作用,凡肺癆咳咳嗽日久不愈咳嗽痰多,虛勞略血,均可食用。紅軟熟柿有清肺胃蘊(yùn)熱、生津止渴作用,可治口干唇爛、心中煩熱等癥。取未成熟鮮柿,搗泥取果汁加蜜調(diào)服,對(duì)治療甲狀腺腫有效。
梨
性味甘寒。生食有清熱解毒、生津潤(rùn)燥、清心降火作用。凡心中蘊(yùn)熱,或邪熱作陰,口渴心煩,或熱病后期,宜用以滋養(yǎng)食療。煎水或加蜜熬膏,有清熱潤(rùn)肺、化痰止咳的功效,可治陰虛肺燥、咳嗽、咽干音啞、喘促氣急、便秘等癥。
橘
橘甘酸性涼。橘瓤生食或取汁飲,有清熱生津、理氣和胃的作用,凡肺胃蘊(yùn)熱、口渴煩熱、胸膈痞滿、呃逆食少者,可為滋養(yǎng)食品。
做成蜜脯,有潤(rùn)肺化痰、止咳,對(duì)肺熱咳嗽,痰多等癥有輔助治療作用。 柚:味甘酸,性寒。其果汁能生津止渴,和胃化滯,助消化,解酒毒。孕婦食少口淡,吃了可開(kāi)胃,柚果煮爛加蜜成膏,能理氣化痰,含食治慢性支氣管炎、慢性咽喉炎。
柚子
柚子味甘酸、性寒,具有理氣化痰、潤(rùn)肺清腸、補(bǔ)血健脾等功效。柚中含有大量的維生素C,可以降低血液中的膽固醇。
柚子還有增強(qiáng)體質(zhì)的功效,它幫助身體更容易吸收入鈣及鐵質(zhì),所含的天然葉酸,對(duì)于懷孕中的婦女們,有預(yù)防貧血癥狀發(fā)生和促進(jìn)胎兒發(fā)育的功效。
山楂
山楂具有降血脂、血壓、強(qiáng)心、抗心律不齊等作用,同時(shí),山楂也是健脾開(kāi)胃、消食化滯、活血化痰的良藥。
對(duì)胸膈脾滿、疝氣、血淤、閉經(jīng)等癥有很好的療效。山楂內(nèi)的黃酮類化合物牡荊素,是一種抗癌作用較強(qiáng)的藥物,山楂提取物對(duì)癌細(xì)胞體內(nèi)生長(zhǎng)、增殖和浸潤(rùn)轉(zhuǎn)移均有一定的抑制作用。
在秋季成熟的水果當(dāng)中,其中有不少是具有清熱降火的功效,適當(dāng)食用對(duì)于身體是用好處的。
當(dāng)然,大家在選擇水果類型的時(shí)候,好是事先了解水果的屬性,有些水果屬于偏寒性,對(duì)于寒性體質(zhì)的人來(lái)說(shuō)是少吃為好,不然很容易引起腹瀉。相對(duì)來(lái)說(shuō),熱性水果對(duì)于每一個(gè)人都要適量食用,以免引起上火。
蘿卜
蘿卜性涼,味辛、甘,有健胃消食、止咳化痰、順氣利尿和清熱解毒之效。每日臨睡前,吃點(diǎn)鮮蘿卜,可增強(qiáng)心臟功能。民間諺語(yǔ)"上床蘿卜,下床姜"對(duì)養(yǎng)生保健是不無(wú)道理的。
食療養(yǎng)生:蘿卜(紅皮辣蘿卜更好)洗凈不去皮,切碎后加入麥芽糖2~3匙,擱置一夜,溶成蘿卜糖水,頻飲可治急、慢性支氣管咳嗽。