在我們生活中說道奇異果大家也許不是特別的了解是什么,但是說道獼猴桃大家就一定知道了吧,那么大家對于奇異果了解多少嗎,奇異果的功效與作用是什么呢,奇異果怎么吃呢,下面就讓我們一起來了解一下吧。
奇異果也就是獼猴桃,它有著水果之王的美稱,奇異果中富含有維生素c,可以幫助我忙提高免疫力。
奇異果還含有其他水果中少見的鎂。對愛美的女士來說,奇異果是合適的減肥食品。
獼奇異果除含有堿、蛋白水解酶、單寧果膠和糖類等有機物,以及鈣、鉀、硒、鋅、鍺等微量元素和人體所需17種氨基酸外,還含有豐富的維生素、葡萄酸、果糖、檸檬酸、蘋果酸、脂肪。
綠奇異果除了富含維他命C、A、E以及鉀、鎂、纖維素外,還含有其他水果中很少見的營養(yǎng)成分:葉酸、胡蘿卜素、鈣、黃體素、氨基酸、天然肌醇。
奇異果又叫獼猴桃,由于其中富含的營養(yǎng)成分非常的多,所以又被大家稱之為水果之王,那么奇異果有什么樣的功效呢?
奇異果的營養(yǎng)價值
奇異果因其維生素C含量在水果中名列前茅,一顆奇異果能提供一個人一日維生素C需求量的兩倍多,被譽為“水果之王”。
奇異果還含有良好的可溶性膳食纖維,作為水果引人注目的地方當屬其所含的具有出眾抗氧化性能的植物性化學物質sod。
據美國農業(yè)部研究報告稱,奇異果的綜合抗氧化指數在水果中名列居前,僅次于刺梨、藍莓等小眾水果,遠強于蘋果、梨、西瓜、柑橘等日常水果。與藍莓等同屬第三代水果中頗具代表性的。
奇異果的功效
1、奇異果能減肥
奇異果中還含有極為少見的微量元素鎂元素,鎂元素可是對于減肥有著極大的幫助哦。
因為它雖然營養(yǎng)豐富但熱量極低,其特有的膳食纖維不但能夠促進消化吸收,還可以令人產生飽腹感。因此,奇異果是減肥與兼顧營養(yǎng)的佳選擇。
尤其是近剛剛上市的黃金奇異果,營養(yǎng)成分更勝從前,纖維素含量和水果纖維含量都很豐富,能增加分解脂肪酸素的速度,避免過剩脂肪讓腿部變粗。
2、 奇異果能強化免疫力
奇異果含有豐富的維生素C,可強化免疫系統(tǒng),促進傷口愈合和對鐵質的吸收;它所富含的肌醇及氨基酸,可抑制抑郁癥,補充腦力所消耗的營養(yǎng)細胞;
它的低鈉高鉀的完美比例,可補充熬夜加班所失去的體力。對男性白領來說,奇異果更具有奇異的功效,它含有不少精氨酸,能促使血液循環(huán)順暢,增進性能力。
對中老年人來說,幾乎不含脂肪的奇異果所含的豐富果膠及維生素E,對心臟健康很有幫助,可降低膽固醇。
對青少年和兒童來說,奇異果所含的精氨酸等氨基酸,能強化腦功能及促進生長激素的分泌。
3、奇異果能預防癌癥
奇異果含有優(yōu)良的膳食纖維和豐富的抗氧化物質,能夠起到清熱降火、潤燥通便的作用,可以有效地預防和治療便秘和痔瘡。
奇異果含有抗突變成分谷胱甘肽,有利于抑制誘發(fā)癌癥基因的突變,對肝癌、肺癌、皮膚癌、前列腺癌等多種癌細胞病變有一定的抑制作用。
奇異果富含精氨酸,能有效地改善血液流動,阻止血栓的形成,對降低冠心病、高血壓、心肌梗塞、動脈硬化等心血管疾病的發(fā)病率和治療陽萎有特別功效。
4、奇異果能治療呼吸疾病,提高視力除皺紋
奇異果可以有效治療呼吸問題,還可以改善您的視力。它與蜂蜜結合使用可以有效提高視力。
此外,它還是一種強大的抗氧化劑,可以消除皺紋和細紋。但如果皮膚有損傷或過敏,在使用奇異果前應該首先咨詢醫(yī)生。
5、奇異果能提高蛋白質,解決胃虛弱
奇異果含有豐富的營養(yǎng)物質,因此可以提高總蛋白質水平。在餐后喝一杯奇異果粉制成的飲料,可以解決胃虛弱問題。