吃葡萄以后不要馬上喝水
不然很快會(huì)拉肚子,因?yàn)樗畷?huì)把胃酸沖淡,而且葡萄、胃酸和水發(fā)生化學(xué)反應(yīng),造成拉肚子的現(xiàn)象。所以一定要注意,不要在剛吃葡萄后喝水。好間隔1小時(shí)。
葡萄要徹底洗干凈
從水果店里買來(lái)葡萄,一定要清洗干凈,徹徹底底、從頭到尾的清洗,很多葡萄都是在生長(zhǎng)的過(guò)程中噴灑了農(nóng)藥,因此,葡萄表皮可能會(huì)有殘留的污物,而在吃葡萄的過(guò)程中,有時(shí)候難免會(huì)嘴巴碰到葡萄皮的,這不利于身體健康。告訴大家一個(gè)好辦法,用鹽水浸泡葡萄10分鐘,就會(huì)把殘留在表面的污物清理的很干凈?;蛘哌x擇寧波水果配送——家必備的有機(jī)葡萄,那便沒(méi)有顧慮了。
不要過(guò)多的吃葡萄
因?yàn)槠咸训暮橇亢芨?,所以糖尿病人千萬(wàn)別吃葡萄,另外女孩子在懷孕的時(shí)候也要堤防孕婦糖尿病,所以吃葡萄要適量。在食用葡萄后應(yīng)間隔4小時(shí)再吃含水豐富的食品。
怎樣選購(gòu)葡萄
選擇品種
葡萄的種類琳瑯滿目,選擇起來(lái)也是眼花繚亂,怎么選擇不同的品種呢?關(guān)鍵是要看你什么時(shí)候買葡萄,在現(xiàn)在,也就是7、8月份,大量下架的葡萄比較多,巨峰、紅提、玫瑰香都是采摘的時(shí)候,可以選擇這幾種;綠提雖然現(xiàn)在也是大量上市,但是品味上差些,甜度低,盡量少買;無(wú)子露吃起來(lái)味甜,也是現(xiàn)在上市較多的品種,有些人喜歡吃甜的可以購(gòu)買。巨玫瑰上市的較少,口味還不是佳的時(shí)候,盡量上買。下面圖片依次為:紅提、無(wú)子露、玫瑰香、巨峰。
選擇適合自己口味的葡萄
葡萄的口味主要跟它的品種和是否成熟有關(guān),針對(duì)一般熟得比較好的葡萄來(lái)說(shuō),巨峰屬于酸甜口,有些人不小心買到還沒(méi)有成熟的巨峰就會(huì)被酸掉牙了;紅提也是酸甜口,比巨峰來(lái)說(shuō),紅提還要更甜一些,喜歡吃甜的人可能會(huì)更多的買紅提;玫瑰香皮厚、子多,吃起來(lái)得老吐皮,口味酸甜,酸度和甜度適中,是我喜歡吃的;綠提酸甜度都比較低,個(gè)人不喜歡;無(wú)子露沒(méi)有酸的,都是甜口,特點(diǎn)就是沒(méi)有子,吃的比較痛快,個(gè)人就是不喜歡他沒(méi)有一點(diǎn)酸味。
挑選新鮮的葡萄
各個(gè)品種的葡萄有一個(gè)共同的特點(diǎn)就是都是越新鮮越好吃。怎么挑選新鮮的葡萄呢?新鮮的葡萄都有一些特點(diǎn)。
新鮮的葡萄表面有一層白色的霜,用手一碰就會(huì)掉,所以沒(méi)有白霜的葡萄可能是被挑挑揀揀剩下的,白霜都掉了。還有就是,綠皮的葡萄看不出白霜,這個(gè)方法不適用。
新鮮的葡萄果梗硬朗,果梗與果粒之間比較結(jié)實(shí),庫(kù)存時(shí)間長(zhǎng)的普通提起果梗果粒就搖搖欲墜了。
識(shí)別腐壞葡萄
很多時(shí)候超市里賣的葡萄都是裝在包裝里的,比如保鮮膜裹著,這時(shí)候比較難鑒別葡萄是不是壞了。不過(guò)隔著保鮮膜我們也可以拽一下果粒,看看果梗和果粒之間是不是結(jié)實(shí),一拽就掉可能是果梗部分開(kāi)始腐壞了;另外你可以聞一聞,開(kāi)始腐壞的葡萄都會(huì)產(chǎn)生酒精的味道。