藥食同源的養(yǎng)生治病理論是先人為我們留下的一筆財(cái)富，因?yàn)樗幬锖腿粘５氖澄锊]有明確的分界線，在《黃帝內(nèi)經(jīng)太素》中提到食物和藥物的區(qū)別是“空腹食之為食物，患者食之為藥物”。經(jīng)過上下五千年古人的積累，雖然食物和藥物開始分化，但食療的方法依然存在。
人們隨著現(xiàn)代經(jīng)濟(jì)的發(fā)展，更注重生活質(zhì)量，水果從非必需品變?yōu)槿藗冄壑械纳畋匦杵?。那么水果除了作為三餐之外的調(diào)味劑，還有哪些功效呢?今天小編就和大家一同來了解水果的治病養(yǎng)生的作用，通過這些水果能治療哪些小疾病。
枇杷
枇杷為大家所知曉的作用就是止咳化痰，藥店所售賣的枇杷止咳糖漿、枇杷露、枇杷膏等，都有枇杷的參與。
在中醫(yī)看來枇杷性味甘、酸、涼，具有潤肺、下氣和止渴的功效。所以枇杷常用作清肺胃熱、鎮(zhèn)咳祛痰和潤肺生津。對(duì)于支氣管炎、口干舌燥、聲音嘶啞等具有很好的調(diào)理作用。
而今天的科學(xué)也發(fā)現(xiàn)枇杷中含有多種維生素和礦物質(zhì)，其中的胡蘿卜素含量在水果中居第三位。由此可見枇杷的養(yǎng)生功效。
梨子
老人常說梨子是“大涼”不能多吃，在中醫(yī)看來梨子性味甘、微酸、涼，具有清熱化痰和潤燥的功效，平時(shí)生活中人們常用梨子來止咳。但梨子除了用于調(diào)理咳嗽多痰之外，其還有治療口渴、便秘、煩躁、上火和赤目紅腫等功效。
所以，梨子還是治療上火的良藥。而現(xiàn)代有些科學(xué)家將梨子稱之為全方位的健康水果，其中水分多、肉質(zhì)脆，含糖、蛋白質(zhì)、脂肪和多種維生素。經(jīng)常食用還有助于降低膽固醇。
梨子的食用方法不同，其主要治療功效也會(huì)改變。如梨子生吃可能降火清熱效果比較好，而且能充分吸收其中的維生素。如烤梨子、冰糖燉梨子，可能止咳潤肺效果比較好;梨子銀耳湯可能更適合美容。
山楂
山楂又被看作是紅色丹藥，而為人們熟知的功效是開胃助消化。因?yàn)槠渲泻猩介?、檸檬酸等物質(zhì)，可以刺激消化液分泌、提升食欲、促進(jìn)消化。所以當(dāng)消化不良或沒有食欲時(shí)可以吃幾顆山楂。
