“素食主義”盛行的今天,對于蔬菜、瓜果的喜愛已然超越了肉類,特別是女性,每天吃素掛嘴邊,為了保持好身材,更是告別炸雞、烤肉。當然,這樣做,出發(fā)點是好的,是為了更健康,其實,好還是把葷食、素食搭配食用。不能多吃葷,也不能不吃葷,而就蔬菜、瓜果來說,對身體調(diào)節(jié)很好,科學的食用更有益健康,而在這過程中,食用的方式顯得極其重要。
吃水果對身體好,市場上水果基本都能看到,有人喜歡,抓一個蘋果,簡單沖洗一下,直接就啃著吃;有人喜歡削皮吃蘋果,認為蘋果皮上可能會有不干凈的東西;當然,也有人喜歡把蘋果榨成汁,直接飲用。
吃水果去皮好不好?
關于吃水果去皮,已經(jīng)老生常談了。有些人認為水果皮上會有細菌、灰塵甚至是農(nóng)藥,這些成分,在清洗時根本去不掉,就會在吃各種水果的時候,都去皮。
其實,有些水果適合去皮吃,有些水果連皮吃功效更大,這完全是根據(jù)不同的情況,要是一味的想著吃水果就去皮,也不見得是一件好事。
水果榨汁更養(yǎng)人?
超市售賣的榨汁機,價格并不昂貴,買一個回家,用來榨水果,各種各樣的水果,榨成汁飲用,蘋果汁、藍莓汁、柚子汁,確實非??煽凇?/p>
其實,在把水果榨成汁的時候,有些水果適合榨成汁,有些水果不適合榨成汁,更多的時候,直接吃水果,帶來的好處要大于將其榨成汁。
榨汁會破壞水果營養(yǎng)
把水果榨成汁,喝這樣的汁水其實會在榨取過程中,造成水果的營養(yǎng)發(fā)生流失,我們吃的水果,其實也有纖維,這樣的纖維要是連成整體,對身體好,要是將其榨汁,則會影響到水果的營養(yǎng),造成營養(yǎng)丟失、膳食纖維破壞,即使食用了,也沒有達到直接吃水果帶來的功效。
市面上的果汁并不安全
超市里的果汁眾多,這些果汁看似新鮮,其實,更多的時候,是經(jīng)過勾兌產(chǎn)生的,其中的糖分極高,要是隨意的喝這種果汁,往往并不好,會過多的攝取糖分,造成身體負擔加重,進而會造成肥胖,這無疑非常不好。
小編建議
吃水果的時候,好還是直接食用好,要是想著喝果汁比吃果肉好,好自己榨汁,市場賣的一些果汁飲料,其實并不好。自己榨汁飲用,對原材料的安全性還是一定了解,希望大家一定要記住。
這就是關于日常生活中如何吃水果的描述,連皮吃水果,盡量避免榨汁喝果汁,這些對保健身體往往會更好,希望大家多注意,堅持科學食用方式,才能保護好身體。
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