關(guān)于檸檬,不少人經(jīng)常都會(huì)喝檸檬水,尤其是減肥的女性更會(huì)飲用檸檬水,那么喝檸檬的好處非常多,人們長(zhǎng)期喝檸檬,但是您到底清楚檸檬是什么嗎?今天我們就一起了解一下,什么是檸檬?檸檬的功效與作用以及蜂蜜檸檬水的做法。
檸檬是什么
在市面上我們經(jīng)常會(huì)見到檸檬,檸檬產(chǎn)中國(guó)長(zhǎng)江以南,原產(chǎn)東南亞,主要產(chǎn)地為美國(guó)、意大利、西班牙和希臘。檸檬又稱為益母果,屬于小喬木,枝少刺或近于無(wú)刺,嫩葉及花芽暗紫紅色,葉片厚紙質(zhì),卵形或橢圓形。
單花腋生或少花簇生。果橢圓形或卵形,果皮厚,通常粗糙,檸檬黃色,果汁酸至甚酸,種子小,卵形,端尖;種皮平滑,子葉乳白色,通常單或兼有多胚。花期4-5月,果期9-11月。
檸檬因其味極酸,肝虛孕婦喜食,故稱益母果或益母子。檸檬中含有豐富的檸檬酸,因此被譽(yù)為“檸檬酸倉(cāng)庫(kù)”。它的果實(shí)汁多肉脆,有濃郁的芳香氣。因?yàn)槲兜捞厮?,故只能作為上等調(diào)味料,用來(lái)調(diào)制飲料菜肴、化妝品和藥品。此外,檸檬富含維生素C,能化痰止咳,生津健胃。用于支氣管炎,百日咳,食欲不振,維生素缺乏,中暑煩渴等癥狀,它是"壞血病"的克星。
檸檬的功效與作用
一、檸檬還可以防治心血管疾病。檸檬水能緩解鈣離子促使血液凝固的作用,可以預(yù)防和輔助治療高血壓和心肌梗死;
二、美國(guó)泌尿?qū)W會(huì)年會(huì)上公布的研究成果表明,長(zhǎng)期喝檸檬能夠預(yù)防尿中的礦物質(zhì)在腎內(nèi)形成腎結(jié)石,因?yàn)闄幟手泻写罅繖幟仕猁},能夠抑制鈣鹽結(jié)晶,從而阻止腎結(jié)石形成,甚至可以使部分慢性腎結(jié)石患者的結(jié)石減少、變少。
三、檸檬含有豐富的維生素C,具有抗菌、提高免疫力、協(xié)助骨膠原生成等多種功效,經(jīng)常喝檸檬水,可以補(bǔ)充維生素C。感冒時(shí)一天喝上500至1000毫升的檸檬水,可以減輕流鼻涕,感冒散得也快。感冒初起時(shí),不妨用檸檬加蜜糖沖水飲,可以緩解咽喉痛、減少喉嚨干等不適。