每次黃桃一上市，很多人都喜愛(ài)買(mǎi)。黃桃肉質(zhì)厚，多汁，而且清甜可口。很多人都愛(ài)吃。而且很多罐頭、蛋糕都愛(ài)用黃桃。黃桃不僅好吃，還有很豐富的營(yíng)養(yǎng)，對(duì)人身體的健康有著很大的功效?，F(xiàn)在就讓我們一起來(lái)看一下，黃桃有哪些功效和作用呢?黃桃適合哪些人來(lái)食用?黃桃有哪些營(yíng)養(yǎng)價(jià)值?黃桃有哪些吃法?黃桃該怎么保存?該如何選購(gòu)黃桃?一起來(lái)看一下吧。
黃桃又被稱(chēng)為黃肉桃，因?yàn)樗墓麑?shí)肉是黃色的而得名。黃桃的營(yíng)養(yǎng)是非常豐富的，它含有抗氧化劑、膳食纖維、鈣、鐵等多種微量元素。經(jīng)常食用黃桃的話(huà)，能夠通便、降血糖、抗自由基、祛除黑斑、延緩衰老、提高免疫力等作用。還能夠有著促進(jìn)食欲的功效。
黃桃的食療作用
1、養(yǎng)陰補(bǔ)虛：補(bǔ)虛損，益精氣，潤(rùn)肺補(bǔ)腎，用于肺腎陰虛。適宜與久病體虛或是虛勞的補(bǔ)益。
2、生津止渴：潤(rùn)喉去燥，使人清爽舒適。適宜口干、眼干、思慮過(guò)度、睡眠不足、講話(huà)過(guò)多的人群。
3、活血祛瘀：促進(jìn)人體氣血運(yùn)行，宜于治療血瘀證。
4、通便：可以潤(rùn)滑腸道，刺激排便。
5、調(diào)經(jīng)：緩解痛經(jīng)，或是經(jīng)期腰痛。
6、平喘：降低呼吸中樞的興奮性，使呼吸運(yùn)動(dòng)趨于安靜而呈現(xiàn)鎮(zhèn)咳和平喘的作用。
7、其他功效：黃桃具有養(yǎng)陰、生津的功效。能夠潤(rùn)燥活血。對(duì)于治療夏天口渴、便秘、痛經(jīng)、虛勞喘咳、疝氣疼痛、遺精、自汗、盜汗等癥狀，有著很好的治療效果。
黃桃適宜人群
容易疲倦的人，在污染環(huán)境工作的人、嗜好抽煙的人、從事劇烈運(yùn)動(dòng)和高強(qiáng)度勞動(dòng)的人、長(zhǎng)期服藥的人。有助于淤血、紫癍、出血等癥狀，色素斑、白內(nèi)障患者、壞血病患者的治療。
黃桃雖然有著豐富的膳食纖維和果膠，有減肥的功效。但是黃桃的熱量很高，幾乎是黃瓜的36倍。吃一個(gè)黃桃，需要走路35分鐘左右，才能將一個(gè)黃桃的熱量都消除掉。
黃桃的營(yíng)養(yǎng)成分列表(每100克中含)：水分(克) 85.2;能量(千卡) 54;能量(千焦) 226;蛋白質(zhì)(克) 0.5;脂肪(克) 0.1;碳水化合物(克) 14;膳食纖維(克) 1.2。
黃桃的營(yíng)養(yǎng)十分豐富，它的主要營(yíng)養(yǎng)成份有：豐富的維生素C和大量的人體所需要的纖維素、胡蘿卜素、番茄黃素、紅素及多種微量元素等。黃桃中的硒、鋅等含量均明顯高于其它普通桃子，還含有蘋(píng)果酸、檸檬酸等成分。常吃黃桃不僅能提供維持大腦功能的熱量，還可以調(diào)節(jié)身體中的脂肪代謝，每天吃二只可以起到通便、降血糖、血脂，抗自由基，祛除黑斑、延緩衰老、提高免疫功能等作用，也能促進(jìn)食欲，所以黃桃被稱(chēng)為保健水果、養(yǎng)生之桃。容易疲倦的人，在污染環(huán)境工作的人、嗜好抽煙的人、從事劇烈運(yùn)動(dòng)和高強(qiáng)度勞動(dòng)的人、長(zhǎng)期服藥的人都很適合常吃黃桃。
