檸檬是我們大家常見的一種水果，一般在水果攤上或者是超市都是有的賣的，但是平常我們是不太吃檸檬的因為太酸了，那么大家知道檸檬的功效與作用有哪些嗎?吃檸檬有什么禁忌呢?檸檬該怎么吃呢?感興趣的朋友快就請看下文吧。
檸檬的功效與作用
抗壞血病
1、壞血病是一種營養(yǎng)缺乏疾病，維生素C是引起這種缺乏疾病的主要因素。檸檬味道很酸，含有的大量的檸檬酸和維生素C，食用檸檬就能防治壞血病。
補血
2、檸檬中含有大量的維生素C，這類成分在攝入之后能增強人體對食物中鐵質(zhì)的吸收能力，有補血作用。
促進傷口愈合
3、維生素C是促進傷口愈合，保持骨骼、組織和軟骨健康的重要營養(yǎng)素之一。維生素C還有助于中和自由基，抑制體內(nèi)炎癥。
預防衰老
4、檸檬的抗氧化作用有助于應對體內(nèi)自由基損害，緩解衰老進程。其富含的維生素C能幫助氨基酸合成膠原，保護皮膚，防止皺紋早生。
增強免疫力
5、檸檬不僅僅是水果它也可以制成藥來食用，它含有豐富的維生素B1、維生素B2、煙酸、奎寧酸、檸檬酸、蘋果酸、橙皮苷、柚皮苷、維生素C等等。所以說檸檬是世界上有藥用價值的水果，它的維生素C有增強人體對疾病的免疫作用。
美白護膚
6、檸檬中含有維生素B1、維生素B2、維生素C等多種營養(yǎng)成分，還含有豐富的有機酸、檸檬酸，檸檬是高度堿性食品，具有很強的抗氧化作用，對促進肌膚的新陳代謝、延緩衰老及抑制色素沉著等十分有效。
清熱化痰
7、檸檬也能袪痰。有點人吃檸檬只知道里面的肉可以吃有好處，其實檸檬皮具有袪痰功效比柑橘還強，如果人體內(nèi)濕和自然氣候的外濕相互感應，濕濁郁積日久就可生痰。這時候我們就可以將檸檬榨成汁來飲用，可將喉嚨積聚的濃痰順利咳出。
