1、哈密瓜奶昔的做法
哈密瓜去皮后切塊,倒入料理機(jī)后加入牛奶打成汁,加入煉奶和香草冰激凌攪打均勻,冰塊打成冰渣,將冰渣倒入料理機(jī),攪打均勻即可。
2、哈密瓜果醬的做法
哈密瓜去皮切塊狀,放入料理機(jī)中攪打成果醬汁,擠半個檸檬汁水進(jìn)去,燒沸后加入白砂糖小火熬煮,煮到變濃稠時加5個QQ糖進(jìn)去(因為哈密瓜水分多,所以加點QQ糖可以增加粘稠度),繼續(xù)煮到水分變少,果醬粘稠即可。
3、甘草梅香哈密瓜的做法
鍋內(nèi)加入兩碗水,甘草放入大火煮開,轉(zhuǎn)小火熬至汁液剩一半,趁熱加入白糖拌勻,瀝去甘草即可,哈密瓜洗凈,去皮去籽切片待用,哈密瓜浸入甘草汁腌制入味,食用時拌入梅粉和南姜末即可。
4、哈密瓜葡萄酸奶的做法
準(zhǔn)備好所有的食材,葡萄洗凈,哈密瓜切塊,放入榨汁機(jī)中,攪打成汁,然后在加入酸奶,繼續(xù)攪打細(xì)滑,后加入適量的蜂蜜攪拌均勻即可。
5、哈密瓜西米露的做法
先把西米煮至半透明,再次煮至透明,撈出,泡在涼水中3、4分鐘,撈出,泡到事先準(zhǔn)備好的露露中,用挖球器在哈密瓜上挖球,挖好的哈密瓜放到碗里,瓜球挖好后也放到露露里,放冰箱再冰鎮(zhèn)半小時即可。
總結(jié):哈密瓜的功效那么多,不僅可以治療便秘,清熱解毒,還可以預(yù)防各種疾病,而且吃多還不會上火,但是要注意雖然多吃哈密瓜不會上火,但是會引起腹瀉哦,所以還是要注意。