1、把材料準(zhǔn)備好。
2、話(huà)梅用清水泡20分鐘以上。
3、豬手洗干凈,用刀刮干凈表皮上的污垢。
4、大火煮開(kāi)水后放入豬手。
5、蓋上鍋蓋,大火煮5分鐘左右,以便把豬手的油和未刮干凈的污垢逼出來(lái)。
6、取出,用清水沖洗干凈,切成小塊。
7、鍋洗凈,大火燒熱,放入姜片爆香,倒入豬手,煸干水份。
8、倒入高壓鍋里,加入話(huà)梅和泡話(huà)梅的水。
9、加入所有調(diào)料,并攪勻。
10、蓋上鍋蓋,壓10分鐘。
話(huà)梅山藥
做法
1、山藥去皮切成塊,入沸水中焯2分鐘撈起進(jìn)入冷開(kāi)水中;
2、話(huà)梅、枸杞放入糖、白醋和少許鹽混合的汁水中;
3、山藥冷卻后瀝水浸入話(huà)梅汁里, 入冰箱2-3小時(shí)即可食用.
大功告成,想吃的可以做做看~一定會(huì)好吃的!
話(huà)梅是用芒種后采摘的黃熟梅子,俗稱(chēng)黃梅制作而成。經(jīng)過(guò)多道工序之后,黃梅才能變身成為肉厚干脆、甜酸適度的話(huà)梅。干話(huà)梅不僅是一種開(kāi)胃零食,還有很多不為人知的功效,而且如果貯藏得好得話(huà)它可保存數(shù)年而不變質(zhì)。作為人們聊天聚會(huì)、茶余飯后不可缺少的零食,話(huà)梅受喜愛(ài)的程度自然不用多說(shuō)。一些孕婦也愛(ài)吃話(huà)梅,但是有人擔(dān)心話(huà)梅會(huì)不會(huì)對(duì)孕婦有刺激?孕婦可以吃話(huà)梅嗎?顯然是可以的。孕婦不僅可以吃,而且話(huà)梅對(duì)孕婦也是不錯(cuò)的零食。
在懷孕初期,一些孕婦的嘔吐反應(yīng)會(huì)格外強(qiáng)烈,在這種情況下,吃點(diǎn)話(huà)梅來(lái)防吐是很好的辦法。因?yàn)樵袐D一般在懷孕初期胃口都不大好,吃話(huà)梅也有開(kāi)胃潤(rùn)口的效果。這樣不僅能讓孕婦孕期心情更愉快,也能保障其他食物的攝入量。不過(guò),孕婦吃的話(huà)梅好選擇正規(guī)廠家生產(chǎn)的,而且話(huà)梅的防腐的選擇要看好。千萬(wàn)不可亂吃劣質(zhì)的話(huà)梅產(chǎn)品,這樣不僅沒(méi)有益處還可能會(huì)產(chǎn)生不良反應(yīng)。此外,孕婦吃話(huà)梅的時(shí)候也要注意不可吃太多,一天的量多不超過(guò)五粒,避免造成身體不適或胎兒不適的狀況。
結(jié)語(yǔ):上文已經(jīng)為大家介紹了話(huà)梅的作用,孕婦能不能吃話(huà)梅和話(huà)梅的一些吃法。大家大概也沒(méi)有想到,平時(shí)我們當(dāng)做小食品的食物,竟然還有這么多的功效,話(huà)梅可以適當(dāng)?shù)某裕遣灰祓挾喑耘?