石榴是我們生活中很常見的一種水果,深受人們的喜愛。適當(dāng)?shù)某砸稽c(diǎn)石榴對我們的身體有好處,它含有多種人體需要的營養(yǎng)物質(zhì)。石榴的吃法有很多,并且都很美味,不過食用石榴的禁忌大家知道嗎?下面會(huì)有詳細(xì)的介紹哦。
1.保護(hù)腸胃
在平時(shí)適當(dāng)?shù)某砸稽c(diǎn)石榴可以幫助我們保護(hù)腸胃,如果我們的腸胃遭受了細(xì)菌和病毒的侵害,這個(gè)時(shí)候會(huì)有一些表現(xiàn)的癥狀,像是造成腹瀉、痢疾的疾病出現(xiàn)。吃了石榴可以殺死腸胃的病菌,它也有著保護(hù)腸胃的作用。
2.澀抗菌
石榴抗細(xì)菌的效果非常好,特別是對于抵抗志賀氏痢疾桿菌、金黃色葡萄球菌、溶血性鏈球菌、霍亂弧菌、痢疾桿菌等都具有很好的功效,對它對于抑制一些皮膚類的細(xì)菌也有很好的作用,石榴皮煎劑還能抑制流感病毒。
3.美容護(hù)膚
石榴中含有豐富的維生素C,它是一種酸甜類的水果,這種水果含維生素C比較豐富,我們應(yīng)該知道維生素C對人體有很重要的作用,特別是在美容方面,所以在平時(shí)吃石榴可以幫助我們美容護(hù)膚。除此之外,石榴的果肉還有著很好的活血功效。
4.抗衰老
石榴里富含的維生素以及胡蘿卜素都是很好的抗氧化劑,經(jīng)常食用石榴的人,皮膚會(huì)變得越來越好,整個(gè)人看上去也年輕了不少。
5.保護(hù)血管
石榴是具有很好的活血功能,達(dá)到清除血管壁上油脂的功效,這樣就可以加速血液的循環(huán)流通,全身血液循環(huán)流通了,血管也會(huì)重新變得軟化有彈性了,那么我們對于心血管疾病的擔(dān)憂也可以放下了。所以說,石榴非常適合老年人食用,有效保護(hù)老年人的血管,預(yù)防動(dòng)脈粥樣硬化和減緩癌變進(jìn)程的效果,甚至比紅葡萄酒的效果更佳。
6.止血
石榴花性味酸澀而平,若曬干研末,則具有良好的止血作用,亦能止女性赤白帶下。
石榴的吃法
一.石榴汁
原料:石榴2個(gè),蜂蜜適量,清水適量
做法
1,用利刀將石榴兩端切去,再對剖開成兩半。
2,用手將石榴籽逐顆取出放入碗內(nèi)備用。
3,將石榴籽放入攪拌機(jī)內(nèi),倒入適量清水,水量沒過籽即可,用攪拌機(jī)攪至顆粒粉碎即可。
4,取出網(wǎng)篩將打碎的籽過濾,加入適量的蜂蜜調(diào)味即可飲用。
小貼士:色澤越紅的果粒打出來的汁會(huì)越紅,有的色澤較淺的,打出來的果汁較白。關(guān)于石榴籽的過濾問題如果家里的機(jī)器帶有濾網(wǎng)的話這一步就可以省略,或者直接用原汁機(jī)榨汁,只是出汁率不高的話需要多買幾個(gè)石榴。
二.石榴草莓汁