檸檬是常見(jiàn)的水果，深受人們的喜愛(ài)。它具有很多對(duì)人體比較好的功效，食用之后可以為身體提供營(yíng)養(yǎng)。生活中檸檬的吃法有很多，都比較美味。不過(guò)食用檸檬是有一些禁忌的，下面就一起了解一下檸檬吧。
一、增加食欲
檸檬是一種比較開胃的水果，平時(shí)適當(dāng)?shù)某砸稽c(diǎn)可以幫助我們生津解暑，還能夠開脾醒胃，天氣炎熱再加上工作比較繁忙，很多人都會(huì)有食欲不振，或者是神評(píng)，乏力，如果出現(xiàn)這些癥狀，我們可以喝一杯檸檬水，對(duì)于提神和開胃來(lái)說(shuō)是非常有效果的。
二、調(diào)味
我們應(yīng)該都知道，在西餐中，檸檬經(jīng)常被人體當(dāng)做調(diào)味品，主要是檸檬可以幫助去除腥味和異味。我們還會(huì)發(fā)現(xiàn)一些東南亞菜的里面可能也會(huì)用檸檬來(lái)直接烹煮，這樣就能夠體現(xiàn)出檸檬酸酸甜甜的味道了。比如說(shuō)現(xiàn)在特別受歡迎的烤鴨和燒鵝中，其中也少不了檸檬這一道調(diào)味品。
三、降壓
適當(dāng)?shù)氖秤脵幟士梢詭椭覀兘档脱獕?，患有心腦血管疾病的朋友在平時(shí)應(yīng)該多喝一點(diǎn)檸檬水，即使是沒(méi)有患心腦血管疾病的人也可以喝一杯檸檬水，這樣可以預(yù)防心腦血管疾病的出現(xiàn)。它能夠增強(qiáng)我們血管的韌性。
四、清熱化痰
檸檬還是一種可以化痰的水果，經(jīng)常吃檸檬可以起到清熱化痰的作用。有研究調(diào)查發(fā)現(xiàn)，檸檬化痰止咳的效果其實(shí)比柑橘還要強(qiáng)。大家都知道夏季天氣比較炎熱，如果飲食上不注意的話，那么人體里面的濕氣是特別重的，吃一點(diǎn)兒檸檬可以去濕氣，還可以起到化痰止咳的作用。
五、美容養(yǎng)顏
愛(ài)美女性平時(shí)在日常生活中多喝一點(diǎn)兒檸檬還可以起到美容養(yǎng)顏的效果。不過(guò)需要注意的是，如果想要通過(guò)這喝檸檬水來(lái)美白的話，千萬(wàn)不要在夏季天氣炎熱的白天喝，因?yàn)闄幟士梢愿泄馊绻滋旌葯幟实脑?，很有可能?huì)造成皮膚越來(lái)越黑，喝檸檬水佳的時(shí)間就是在傍晚的時(shí)候日光沒(méi)有那么強(qiáng)烈的時(shí)候。
但是不要在睡覺(jué)之前喝檸檬水，因?yàn)樗X(jué)之前喝檸檬水對(duì)腸胃來(lái)說(shuō)是一種負(fù)擔(dān)。喝完檸檬水之后一定要刷牙，不然的話容易腐蝕牙齒，長(zhǎng)蛀牙。
檸檬的吃法
直接生吃
(1)切掉檸檬的頂部和尾部，剝檸檬皮。 檸檬切瓣，放入碗中，可加糖和蜂蜜?？杉尤肷忱?、水果雞尾酒或其他菜里。
(2)每天上午起床，檸檬切半，可以用勺子刮出汁，或者用榨汁器榨汁，直接兌水喝下。
(3)使用新鮮檸檬汁。有很多方法可以在日常飲食中使用新鮮檸檬汁，包括：
將它添加到冰沙，撒在魚和肉上，加入沙拉中，在烘焙食品中加入檸檬汁。
(4)如果想要少攝取糖類的話，也可以和酸奶混在一起吃。
(5)油炸食品中加檸檬，有助于幫助檸檬在體內(nèi)吸收的油的分解，也可以改善不同的口味。
檸檬水
(1)制作糖漿：等量的糖和水用小火加熱熔化，糖完全溶解后從鍋中取出并冷卻。
