檸檬是深受人們喜愛的一種水果,很多人都使用它泡水喝,檸檬水的好處有很多,能為身體補充多種能量。那么大家知道檸檬水的做法是什么嗎?其實喝檸檬水是有一些副作用的,下面就詳細(xì)的介紹一下檸檬水。
一、幫助腸胃消化
平時飲用檸檬水可以幫助我們促進消化,加快身體中的新陳代謝,檸檬中含有一種叫做檸檬酸的成分,它可以幫助我們促使肝臟產(chǎn)生膽汁,所以在平時適當(dāng)?shù)娘嬘脵幟仕梢宰屛覀兊南到y(tǒng)更健康,能夠有力的排出體內(nèi)多余的毒素。
二、清新口氣
檸檬水殺菌的效果非常好,在平時飲用檸檬水可以幫助我們清新口氣,在預(yù)防牙齒疾病方面有很好的功效,喝檸檬水可以幫助我們保護牙齒和牙周,不過在喝完之后也應(yīng)該馬上刷牙,不然檸檬中的檸檬酸會損害我們的牙齒。
三、減肥
檸檬可以降低我們血壓中膽固醇的含量,加快新陳代謝,減少身體中脂肪的堆積和合成。檸檬水中含有一種可溶性纖維素果膠。飲用之后可以增加人體的飽腹感,能控制食欲,所以長時間的飲用檸檬水可以幫助減肥哦。
四、延緩衰老
經(jīng)常喝檸檬水的話,明明當(dāng)中含有的維生素c和抗氧化劑,能夠幫助減少皺紋的出現(xiàn),皮膚會變得更加透亮,所以檸檬水能夠改善皮膚。檸檬汁如果涂抹在疤痕上的話,也能夠幫助淡化面部的皮膚問題,所以多喝檸檬水,能夠使皮膚看起來更加水潤,是一種天然的呵護肌膚的好辦法。
五、提高免疫力
你們當(dāng)中富含有維生素c維生素c能夠起到抗菌和提高免疫力的作用,所以經(jīng)常喝檸檬水的話,能夠補充充足的維生素c引起的免疫力就會升高,在夏天喝檸檬水的話,也能夠起到生津止渴的作用。
檸檬水的做法
選材。選新鮮檸檬,而非檸檬干。好是新鮮一點,不要那種外皮都干了那種,雖然里邊還是好的,但是檸檬皮中有很多的芳香的揮發(fā)油類,一般直接就能聞到或者在外皮上切一個小口都可以聞到,就是檸檬味芳香噴霧的那種香氣。
將檸檬洗干凈。注意有的檸檬為了好看會打蠟,一定要洗干凈。
將洗凈的檸檬去掉頭尾,切片。頭尾就是兩端鼓起的地方,那里只是皮沒有肉。剛才不是說外皮里有芳香的東西么,為什么這里要去掉呢?因為皮是苦味的,芳香提味劑用中間那部分的外皮就足夠了,有了頭尾那兩部分,增多的苦味會掩蓋芳香的氣味,得不償失。
將切好的檸檬片放入大杯中,倒入涼開水??梢愿鶕?jù)個人口味選擇比例,一般的一個檸檬加一升水左右就可以了。注意要用涼開水而非開水,否則會有劇烈的酸味和苦味,用涼開水則會留下柔和的酸甜清香味,并且檸檬里的Vc也會得到比較好的保存。
可根據(jù)個人口味加適量的冰糖或蜂蜜。